各位老铁们好,相信很多人对乡下苦槠豆腐怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于乡下苦槠豆腐怎么弄好吃以及苦槠豆腐怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
甜槠豆腐做法
1、取所需的苦槠豆腐;
2、用冷水浸泡;
3、大约20-30分钟后,苦槠豆腐吸饱水,成海绵状;
4、将其切三角块,并备好其他材料
(干辣椒掰碎、葱切末、蒜切片);
5、锅里的油热后,先煸炒肉馅;
6、肉馅变色后,加入蒜片和干辣椒碎炒香;
7、放入雪菜;
8、煸炒1分钟后,加入苦槠豆腐;
9、加少量生抽调味;
10、加适量的水;
11、略微炖煮一小会儿;
12、至苦槠豆腐变透明,撒葱末出锅即可。
苦槠豆腐怎么做好吃
1/6苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用
2/6辣椒切一下,泡椒切碎,葱白切末,姜也切末
3/6锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜末,炒出香味
4/6下入苦槠豆腐,翻炒,大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块,并倒入生抽
5/6炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化,变得像肉啦,就可以加入辣椒和适量的盐
苦竹豆腐做法
食材:
苦槠豆腐适量、腌雪菜适量、肉馅适量、
蒜适量、香葱适量。
制作方法:
用清水浸泡4小时以上,让豆腐吸饱水像海绵一样。
豆腐切块,准备好其他材料。
油热后煸炒肉馅变色,加入蒜片和干辣椒碎。
加入腌好的雪菜碎。
加入苦槠豆腐。
加入酱油和水调味。
炖一会儿至豆腐透明,撒上葱花即可。
橡果豆腐做法
橡果仁剥出来,放在清水里浸泡,一夜一天过后就可磨成浆,和磨豆浆差不多,不过这个浆比豆浆要薄,得拿小火炖,把浆熬得浓浓的,夜里放在外面冻一夜就变成了苦槠豆腐。
做好的苦槠豆腐呈晶莹剔透的淡褐色,切成块状,跟烧豆腐一样,烧鱼头、红烧肉、凉拌都可以,营养丰富,特别适合牙口不太好的老人和小孩子吃。再看看别人怎么说的。
关于乡下苦槠豆腐怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/xD3VDRSxczzV.html