泡菜泡黑怎么弄好吃又简单,木耳泡菜怎么做

泡菜泡黑怎么弄好吃又简单,木耳泡菜怎么做

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本文目录

  1. 我新做的泡菜,放入姜后一个月姜就变得有点黑,也生花了是不是坏了还能吃吗
  2. 辣子酱的做法简单又好吃
  3. 泡菜炒什么好吃
  4. 木耳泡菜怎么做

我新做的泡菜,放入姜后一个月姜就变得有点黑,也生花了是不是坏了还能吃吗

肯定是泡菜水沾油啦,一定要点油不沾。沾油就会生花的,至于你那个姜变黑也和这个有点关系,泡菜只要你确定密封好了也加够了盐稍微有点黑或生花是可以吃的,不过我还是建议你把那个泡菜水重新换过。

辣子酱的做法简单又好吃

食材:辣椒2500克,西红柿200克,姜10克,豆瓣酱2袋,盐100克,醋200克,白糖250克,酱油10克,蒜末200克,鸡粉50克

做法:

1.把辣椒、姜、西红柿分别放入搅拌机中打碎

(切碎也可)装入容器里,依次加入豆瓣酱、盐、醋、白糖、酱油,搅拌一下~

2.而后用小火煮开

(煮开时起小泡即可),关火、放在一旁冷却

3.冷却后,放入蒜末和鸡粉再搅拌一下

4.最后倒入干净的容器里,放置冰箱或阴凉的地方即可

泡菜炒什么好吃

泡菜炒肉丝好吃。泡菜和肉丝的组合可以搭配出鲜味和咸味的味道,而且肉丝的口感和泡菜的脆口在炒热后也可以完美结合,更加美味可口。除了肉丝以外,泡菜也可以搭配其他的配菜进行炒制,如豆角,土豆等,可以发挥出不同的味道和营养价值。值得一试!

木耳泡菜怎么做

原料:黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水。制作方法:

1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用;

2、把青红小米椒清洗干净,然后切成末备用;

3、从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀;

4、把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用。

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