【青椒瘦肉丁做法大全】
青椒瘦肉丁是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,做法简单。以下是几种青椒瘦肉丁的常见做法,供您参考:
1. 青椒瘦肉丁炒饭
- 将瘦肉丁和青椒切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。
- 将米饭放入锅中,煮至松软。
- 将青椒和瘦肉丁放入锅中,翻炒均匀,加入酱油、糖、鸡精调味,继续翻炒至米饭熟透即可。
2. 青椒瘦肉丁炒面
- 将瘦肉丁和青椒切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。
- 将面条放入锅中,煮至松软。
- 将青椒和瘦肉丁放入锅中,翻炒均匀,加入酱油、糖、鸡精调味,继续翻炒至面条熟透即可。
3. 青椒瘦肉丁煲汤
- 将瘦肉丁和青椒切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。
- 将鸡肉或猪骨放入锅中,加水煮沸。
- 将青椒和瘦肉丁放入锅中,加入姜片、葱段、鸡精调味,继续煮一会儿即可。
4. 青椒瘦肉丁做小菜
- 将瘦肉丁和青椒切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。
- 将小菜叶放入锅中,加水煮沸。
- 将青椒和瘦肉丁放入锅中,加入酱油、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
以上是几种青椒瘦肉丁的常见做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能够制作出美味的青椒瘦肉丁!
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