果酱饼干的做法
【h2】
1. 准备食材
果酱饼干的制作需要一些基本的食材,包括面粉、黄油、果酱、盐和糖。将以上这些食材混合在一起,并用手搅拌均匀,制成一个柔软的面团。
【h2】2. 将面团制成饼干
将面团放在手掌中,用力揉搓5-10分钟,直到面团变得柔软有弹性。然后,将面团放在台面上,用力揉搓5-10分钟,直到面团表面变得非常光滑。将揉好的面团分成大小相等的小球,每个小球搓成圆形。
【h2】3. 制作饼干模
制作饼干模需要一些工具,比如黄油泥、饼干模具和烤箱。将黄油泥涂抹在饼干模具的底部和周围,并用手将其压实。然后将饼干小球放入模具中,用手压实。将饼干模具放入烤箱中,以180°C烤15-20分钟,直到饼干变硬。
【h2】4. 果酱涂抹饼干
在烤好的饼干上涂上果酱,可以选择自制果酱或者购买现成的果酱。将果酱涂抹在饼干表面,直到果酱均匀覆盖饼干。
【h2】5. 烤制饼干
将果酱饼干放入烤箱中,以200°C烤3-5分钟,直到果酱完全熟透。
【h2】6. 取出饼干
取出饼干后,将饼干放在盘子上,用手轻轻拍打,使饼干表面平整。
果酱饼干的做法简单易学,而且口感酥脆,非常适合早餐或下午茶。如果你想尝试制作果酱饼干,不妨自己动手尝试一下。
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