大家好，关于小饼干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于又便宜又好吃的小饼干的知识，希望对各位有所帮助！
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又便宜又好吃的小饼干
曲奇饼干。
曲奇饼干很多人都爱吃，在酥脆的表皮里面，包裹着丰富的馅料：芒果蔓越莓馅料、牛奶鸡蛋羹馅料、乳酪紫薯馅料等，咬上一口直爆浆，真正是外酥里嫩，一下子惊艳了味蕾，尝到味道就心心念念，吃了还想吃，欲罢不能~温暖的午后，一杯清出，几块夹心爆浆曲奇饼干，一本书，就是一段美好时光，悠悠然，觉得这就是生活中的小确幸~一共有10多种口味随心搭配，就算是天天吃，连吃半个月也不容易重样，太喜欢了，难怪被称为最受年轻人喜欢的饼干，的确有着独特的魅力，很轻易征服越来越挑剔的好吃嘴的心。
饼干怎么做
饼干可能是小孩子最爱吃的零食之一了。相信家里有小孩子的，家长们肯定每周都要去超市囤货，买点小饼干等零食给孩子吃。可是现在疫情当前，想出门都出不了，更别说买饼干了。
其实孩子爱吃的饼干完全可以自己在家做。很多人都觉得饼干做起来特别的麻烦，要揉面要发酵，特别麻烦！其实，自制饼干没那么麻烦，只要掌握几个小技巧，做出的饼干特别好吃。今天就教大家饼干的最简单做法，不用烤箱也能做！做出来的饼干又香又脆，丝毫不比买的差。
——饼干的制作方法——
【所需食材】
低筋面粉100克、泡打粉2克、糖5克、盐1克、无盐黄油45克、植物油10克、水10克
【制作步骤】
第一步：除了植物油和水，所有其他原料混合，黄油稍稍软化即可，千万不要成膏状。
第二步：步骤一中的原料，用手搓成沙状。
第三步：加植物热油和水，活成普通的面团即可。水要根据面团的状态慢慢加，我加了10克。
第四步：面团铺在油纸上，用擀面杖压开。
第五步：直接在油纸里擀平，厚度约1㎜。根据自己的喜好决定吧。
第六步：烤箱开始预热190度，上模具切。
第七步：如果觉得软了可以放冰箱冷却一下。
第八步：180度，6-7分钟，中下层，主要看颜色满意就赶紧出炉。
熟悉的味道，烤好放凉后，用空瓶子把饼干收好，盖好盖子即可！
【小帖士】
1、大家在和面粉的时候，记得在面粉中加入少量的熟油，这样可以防止面粉结块结坨，揉出来的面团也会更加的细腻有弹性。如果大家觉得只加入牛奶和鸡蛋揉面粉，揉出来的面团太硬的话，可以加入适量的清水。只要保证揉出来的面团软硬适中就行了。
2、天气热的话，我们可以先把弄好的饼干面皮放到冰箱冷藏定型二十分钟，这样拷出来的饼干就更好吃了。
3、在饼干的面皮做出来后，记得要用牙签或者叉子在饼干面皮的表面戳一些洞，这样能够让饼干在烙的过程中排除水分，不会因为水分蒸发而膨胀。
【结语】
今天给大家带来的这款超级好看又好吃的小饼干，颜值超高，超级好吃，而且绝对的健康无添加有营养。小饼干做起来比蛋糕要简单，而且平常做上点当做小零食别提多惬意了。大家学会了吗？
如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。
饼干推荐又便宜又好吃低脂
1、麦维他全麦消化饼干相当广泛
全麦消化饼干听起来就很减肥很健康了，从口感上入口微甜还有一股浓浓的奶香味，也没有其他饼干吃在嘴里热气的感觉，饱腹感很强。
2、英国goahead酸奶饼森林水果味
据说这款饼干英国人一年能吃掉2亿盒！一盒热量计算下来只有17.8g/299KJ
（71kcl），相对于其他饼干来说热量相当低了，打开包装就可以很清楚的闻到一股诱人的果香味。
口感很好，不过吃起来一点都不像低卡零食，甜！！特别甜！！
第一口的感觉是香软，第二口的感觉是松脆，第三口的感觉有嚼劲，很是神奇。
3、GDI控能粗粮饼干
魔芋本身就属于饱腹感强，热量低的食物，这款饼干主要就是以粗粮和魔芋为主，所以饱腹感很强。
Tips：虽然低卡零食热量偏低，但是多吃还是会胖哦，想要成功瘦身，控制好饮食才是最重要的
果味小西饼干配方
您好，我是小颜，很高兴能回答您这个问题。果酱丰富而细腻的口感搭配小饼干，真的是超级美味。今天，我就跟你分享草莓果酱小西饼的做法。
准备材料：黄油50g
细砂糖30克
蛋液25g
低筋面粉110g
草莓果酱适量
(也可换成蓝莓酱、柠檬酱、苹果酱等）
步骤1.先把黄油隔热水软化，加入细砂糖，用手动打蛋器拌匀。
2.蛋液分两次加入，每次加入都要搅拌均匀再加。
3.把低筋面粉过筛，倒进去，用刮刀翻拌成无颗粒、细腻的面团。
4.把面团分成7克左右的小剂子，搓圆，放到烤盘上，在用大拇指在每个小球上按凹痕。拿个筷子取一点果酱放在凹痕上。
5.烤箱170度预热5分钟，上下火全开，大约烤20分钟左右。
这个做法超级简单，希望我的分享对您有帮助哦。
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