这篇文章给大家聊聊关于韩式甜辣酱怎么弄好吃，以及韩式甜辣酱哪个好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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韩式甜辣酱哪个好吃
首先需要在菜场购买1个洋葱，1个大蒜。超市里可以买到韩国甜辣酱，一定要买甜辣酱，不要买韩国辣椒酱。辣椒酱偏咸，而辣年糕的口味是辣辣甜甜。推荐大家买6月香的甜辣酱。还有就是年糕了，买不到正宗韩国料理的长条圆柱状年糕，也可以选用火锅年糕，注意要购买可以久煮又QQ的年糕。并且可以加入午餐肉和黄牙菜。材料很简单就这几样。现在开始操作，烧一小锅的开水用来煮年糕，水没有烧开前，可以将洋葱和蒜切好。
洋葱一次只需要半个，别觉得多，一炒就都缩掉了，切丝就可。
大蒜剥2瓣，切成碎末。
不喜欢大蒜和洋葱的妹妹也不用怕，因为等下在油里煸炒后，一点臭味都没有，只有香味，绝对不影响形象。
少许的午餐肉，和2片左右的黄牙菜，切成块。
年糕大约煮个3分钟，就可以了，正好前奏准备也完成了。
此时的年糕80%熟。
开油锅咯，锅子烧热后，倒入少许的油。
油热后倒入准备好的洋葱丝和大蒜末，煸炒，在放入黄牙菜和午餐肉，一起炒下。
然后放入甜辣酱，放入满满1汤勺就可以了。在煸炒几下，就可以下年糕了，同时放入少量的水，太多的话就会变得太稀，太少又太辣。盖上锅子，让汁水和年糕融合。焖个3分钟左右就可以了。出锅吧，味道和正宗韩国料理有的一拼哦，哈哈。
韩式甜辣酱怎么煮泡面
1.清水烧开加1小勺食盐。
2.放入面条加盖大火。
3.滚开后滴少许清水、大火继续。
4.煮至没有白芯，挑出放入凉水盆中。
5.再挑出盘中滴入熟芥花油拌匀。
6.准备好辣椒酱。
7.加入辣椒酱拌匀。
8.最后撒些葱花。
韩式辣酱各种吃法
步骤/方式1
方法一：韩式辣酱拌饭。
菠菜切段、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、香菇切片、辣白菜切小、豆芽洗净备用
步骤/方式2
胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇片、菠菜依次焯水备用
步骤/方式3
料汁=2勺韩国辣酱+3勺雪碧+2勺香油+1勺熟芝麻，拌匀。喜欢辣的可以少加雪碧，喜欢偏甜的多加雪碧。
步骤/方式4
饭放盆底下，饭上依次码上菜
步骤/方式5
煎两个荷包蛋放中间，淋上料汁，拿上勺拌匀即可开吃。
步骤/方式6
方法二：韩式炒年糕。
一袋火锅年糕
（用半袋）
步骤/方式7
锅中水烧开后加入年糕
步骤/方式8
将蒜切碎
步骤/方式9
准备好酱汁
（糖，番茄酱，韩式辣酱，醋，淀粉，清水）一起搅拌
步骤/方式10
年糕煮软后捞出
步骤/方式11
锅中热油，把大蒜炒香
步骤/方式12
酱汁倒入锅中炒至浓稠
步骤/方式13
倒入年糕翻炒入味
步骤/方式14
起锅装盘，撒上芝麻即成。
韩式辣酱怎么吃好吃
韩式辣酱的吃法很多，可以直接吃，也可以用来做菜，下面是推荐的吃法：韩式辣酱炒年糕材料：水磨年糕500克，青椒1个，洋葱半个，胡萝卜半根，韩式辣酱45克，盐2克，清水60ml，色拉油45ml步骤：
1、胡萝卜去皮，斜切成段。
2、将斜面立在菜板上，用刀切成菱形片。
3、青椒切滚刀块。
4、洋葱切条，将年糕先用开水焯烫一下。
5、锅中放适量油，油热后放入洋葱炒至稍稍变软。
6、放入胡萝卜炒至稍稍变软。
7、将焯烫过的年糕放入锅中，翻炒均匀。
8、将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释，倒入锅中翻炒2分钟。
9、放入青椒，加少许盐，翻炒1-2分钟即可。韩式辣酱凉面材料：熟荞麦面180公克，洋葱丝10公克，梨子1/4颗，小黄瓜丝15公克，红萝卜丝10公克，泡菜20公克，姜泥1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，韩式辣酱2大匙，酱油1茶匙，糖1茶匙，麻油1茶匙，凉开水3大匙步骤：
1.将所有调味料、姜泥、蒜泥加入凉开水中拌成拌面酱备用。
2.把梨子切细片；泡菜切小块，备用。
3.将步骤1的酱和熟荞麦面拌匀，装碗后放上其他配料即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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