大家好，多保鱼怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括多宝鱼怎么做才好吃家常也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于多保鱼怎么弄好吃和多宝鱼怎么做才好吃家常的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
多宝鱼怎么做好吃
多宝鱼1000g、大葱10g、姜5g、花椒1g、大料1g、干辣椒1g、料酒10g、盐3g、糖1g、鸡精3g、生抽3g、老抽3g
步骤：
①多宝鱼洗净收拾好后，正反两面改几刀
②入油锅微炸
③加入葱和姜
④把料酒，盐，糖，花椒，大料，干辣椒，生抽，老抽都加进去
⑤再倒一碗水进去，待鱼汤开始收汁便可起锅
冻多宝鱼的正确做法
步骤1
食材:多宝鱼?500克?、?葱姜?适量?、?蒸鱼豉油?适量
多宝鱼一条，解冻后，洗净备用
步骤2
鱼身打三道花刀，以便入味和取食。
步骤3
鱼腹同样操作
步骤4
蒸鱼大盘一个，盘底散葱姜丝然后放入鱼。再在鱼身上撒上葱姜丝，最后淋少许料酒、盐和生抽腌制一会。
步骤5
葱只取葱白切丝
步骤6
切好的葱丝用清水请洗掉粘液备用
步骤7
腌制好的鱼放入蒸锅撒上葱姜丝大火蒸7-8分钟，鱼肉用筷子能扎透就可以端出来了。
最后将蒸鱼原汤加少许蒸鱼豉油调味浇到鱼上再浇上少许热油即可。
步骤8
美味的清蒸多宝鱼就做好了
多宝鱼怎么做才好吃家常
用料
多宝鱼1条，姜数片，葱数根，盐适量，蒸鱼豉油适量，油适量，料酒2勺
清蒸多宝鱼的做法
1.让商家把多宝鱼处理干净，用清水把血水反复冲洗干净，鱼身鱼腹抹料酒和盐，腌15分钟。
2.鱼下放姜片和葱段，鱼身上放姜片和葱。
3.锅中放入清水烧开，把鱼放入锅中，盖锅盖大火蒸七分钟，关火不要打开锅盖，焖1分钟。倒掉蒸鱼碟里的水和葱姜，重新加入葱姜，加蒸鱼豉油，热油浇在葱姜上，
多宝鱼怎么样做好吃
清蒸多宝鱼最好吃，具体做法如下
1.多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，腌制10分钟。
2.放入蒸锅中蒸制8分钟，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝。
3.锅中锅中放入适量油，放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在鱼身上即可。
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