大家好,关于炸过的肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炸过的鸡肉怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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炸过的鱼块,怎么做好吃
鳕鱼排1块、鸡蛋1个、橙子1个、盐适量、面包糠适量、面粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、鳕鱼排去皮,切成小块。
2、加盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟,橙子切开,挤出橙汁备用。
3、鸡蛋打散,鳕鱼块裹上面粉、蛋液、面包糠。
4、锅内倒入油烧至五成熟,放入鳕鱼块,小火炸至金黄色,捞出后用厨房纸将油吸干。
5、热锅倒入橙汁小火煮开,用水淀粉勾芡,浇在鳕鱼块上即可。
炸过的鸡肉怎么做好吃
材料:鸡胸脯肉3块、鸡蛋1个、面粉1大勺、面包糠1大勺
调料:食盐少许、蒜4瓣、黑胡椒少许、植物油适量
做法:
1.鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状
2.加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟
3.准备面糊:鸡蛋打散。加入半茶匙盐,现磨黑胡椒,面粉和少许清水调成酸奶糊状;腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下,然后再到面包糠里面滚一圈
4.平底锅热油,至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄
猪肉炼完油后的碎肉怎么吃好吃
主料:猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克,
调料:料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克
做法
1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。
4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。
炸好的肉段冻了怎么做好吃
这个炸好的肉段冻了以后最好是做扒肉条好吃,提前拿出炸好的肉段解冻后切称五六毫米厚的长条,盘子里放片生菜,把切好的摆放生菜上笼屉蒸,十分钟后出锅,很好吃的。
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