(一)美食扬州甜食介绍 扬州是中国著名的历史文化名城,也是中国美食之都之一。在这里,可以找到各种各样的美食,其中扬州甜食更是备受游客的喜爱。以下是一份详细的扬州甜食介绍,供您参考。 二、制作流程
1.准备食材:糯米、糖、花生、芝麻、红枣、葡萄干等。
2. 将糯米浸泡在水中30分钟,然后沥干水分。
3. 在锅中加入糯米,加入适量的水,用中小火煮至糯米熟烂,再加入糖翻炒均匀。
4. 在另一个锅中加入花生、芝麻、红枣和葡萄干,加入适量的糖,翻炒均匀。
5. 将炒好的糯米和花生、芝麻、红枣和葡萄干混合在一起。 6. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏30分钟,待糯米变硬后取出。 7. 切成小块,即可食用。
三、适合人群
1.适合年龄较大、牙齿不太好的老人和小孩。
2. 吃甜食可以使人心情愉悦,有助于改善情绪。
四、禁忌
1.糖尿病患者应该避免食用过多的糖。
2. 对于一些人来说,吃太多甜食可能会导致胃部不适。
3. 对于一些人来说,吃甜食可能会导致肥胖,影响身体健康。 五、总结 扬州甜食种类繁多,制作流程也比较简单。糯米、糖、花生、芝麻、红枣和葡萄干混合在一起,加入适量的糖,翻炒均匀,即可制作出美味的扬州甜食。适合人群广泛,但糖尿病患者应该避免食用过多的糖。
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