大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下小黄鱼酥怎么弄好吃视频的问题,以及和带鱼酥和小黄鱼酥哪个好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
自制黄花鱼酥做法
1.黄花鱼洗净.用盐盹制10分钟;圆糯米洗净后用水浸泡l小时。
2.锅置火上,放入适量油,中火烧至五成热,将黄花鱼放入锅中,两面煎黄,取出后剔骨,鱼肉用生抽拌匀.鱼骨与清水熬成汤。
3.鱼汤煮沸后,加入圆糯米大火煮开,转小火煎煮1小时,加入鱼肉、盐、葱丝、姜丝,煮15分钟后,加味精、香菜调味即。
带鱼酥和小黄鱼酥哪个好吃
小黄鱼酥好吃。因为小黄鱼酥比带鱼酥的口感更加酥脆好吃,小黄鱼酥比带鱼酥的味道也更加味香酥。小黄鱼酥的做法其实也很简单,在家就可以制作。
首先把小黄鱼用水慢慢冲洗干净,然后在锅里加入清水,清水开了把小黄鱼放到锅里慢慢煮半个小时捞出来,然后加入调料和酱汁慢慢搅拌均匀腌制两个小时,再裹上鸡蛋液和面粉,然后在锅里加入食用油,食用油开了把裹好的小黄鱼放到锅里慢慢煎炸熟,然后盛出来撒上孜然搅拌均匀直接吃就可以了。
野生小黄鱼酥原味是怎么做的
小黄鱼用细盐腌制半个小时,然后下锅炸,这样就是原味了
外酥里嫩的酥炸小黄花鱼你知道怎么做吗
酥炸小黄鱼怎么做好吃材料柳叶鱼1斤,地瓜粉适量,蒜末少许,姜末少许,米酒1大匙,胡椒粉少许,盐少许,胡椒盐少许做法1、柳叶鱼洗净沥干后取一锅盆放入鱼,加入米酒,蒜末,姜末,胡椒粉,盐腌入味(放冰箱约1小时)2、将柳叶鱼裹上地瓜粉静置约5分钟后下油锅炸,中火诈至定型后起锅前开大火逼出油即可(约3分钟)3、沥干油摆盘~洒上胡椒盐挤即可上桌~要吃时可挤上柠檬汁更赞~
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