大家好，如果您还对单炒西红柿怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享单炒西红柿怎么弄好吃的知识，包括西葫芦胡萝卜西红柿怎么炒的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
王刚炒西红柿的家常做法
用料：大白菜半棵，西红柿2个，蒜2瓣，小葱2根，蚝油1勺，生抽1勺，盐1小勺，鸡精1小勺，清水半碗
做法：
1、西红柿表面划“十”字刀口，下沸水焯烫一会儿，把皮剥掉。
2、西红柿切成小块，白菜洗净撕成小块，小葱切成葱花，大蒜切成蒜末。
3、锅里热油，下蒜末爆香。
4、锅里下西红柿快，翻炒出汁。
5、再下入白菜，加半碗清水，盖上锅盖把白菜煮软。
6、白菜煮软后，加一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺鸡精，翻炒均匀。
7、出锅前撒上葱花即可。
西葫芦胡萝卜西红柿怎么炒
用料
西葫芦1个
西红柿2个
胡萝卜1根
鸡精1勺
生抽1勺半
盐按自己口味调味
蒜4瓣
蚝油1勺
西红柿胡萝卜炒西葫芦的做法步骤
西葫芦切片，用盐腌制三分钟，冲洗一下备用；胡萝卜切片备用；西红柿剥皮后，一个切丁，一个切小块备用；蒜瓣切碎，热锅冷油，蒜蓉爆香，倒入西红柿丁，放点盐翻炒出水，倒入胡萝卜翻炒，再倒入西葫芦，番茄块一起翻炒，快熟时加入生抽、蚝油，盐，鸡精调味，出锅。
小西红柿能炒着吃吗
小西红柿，也就是我们平时所说的圣女果，圣女果在外观上与西红柿区别不大，只不过是个头相对较小，所以往往会被称为小番茄或者小西红柿，那么小西红柿到底能不能炒着吃呢。其实，小西红柿生吃时，可以保证多种维生素的摄取，特别是维生素C。炒熟的小西红柿，虽然会破坏维生素成分，但是会产生一种红番茄素，红番茄素具有抗氧化功能，也是有益于身体健康的。
而且，小西红柿所包含的番茄红素和胡萝卜素都溶于油脂，所以炒小番茄或者做成小番茄汤都很合适，生吃反而吸收率更低。小西红柿炒鸡蛋或者青椒炒小西红柿，都是炒小西红柿不错的选择。
对于小西红柿人们会更加倾向于这是一种水果，但是其实炒着吃也是可以的。不过要注意的是，在选择小西红柿时，要选择完全成熟的小西红柿，因为未成熟的小西红柿含有番茄碱，容易引起中毒哦。我是老玉米，理性聊生活，侃生活大趣味，你们的评论和留言会是我持续更新的动力！
西红柿除了炒蛋还可以搭配什么炒
西红柿可以搭配的菜实在是太多了，主要是西红柿惹人爱呀！下面我来说说最简单的三种做法。
一、西红柿炒豆腐1、准备好西红柿、老豆腐、蒜粒。
2、西红柿切碎，豆腐切薄片，蒜粒切碎。
3、锅里放油烧热，放入豆腐，煎至两面金黄盛出。
4、起锅烧油，放入蒜粒爆香，然后放入西红柿翻炒出汁，倒入煎好的豆腐，翻炒几下，再放入盐和生抽调味，最后撒点葱花就可以了。
二、西红柿炒金针菇
1、西红柿切碎，蒜粒切碎，金针菇洗净备用。
2、锅里放油烧热，放入蒜末爆香，倒入西红柿炒出汁，然后放入金针菇翻炒几下，倒入适量清水烧开，放盐和鸡精调下味即可。
三、西红柿炒花菜
1、西红柿切成块，蒜拍碎，花菜焯水备用。
2、起锅烧油，将蒜末爆香，放入西红柿翻炒2分钟，倒入焯好水的花菜翻炒均匀，然后放盐、生抽和鸡精调下味就可以出锅了。
文章到此结束，如果本次分享的单炒西红柿怎么弄好吃和西葫芦胡萝卜西红柿怎么炒的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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