大家好，今天小编来为大家解答饵块在家怎么弄好吃这个问题，饵块怎么炒好吃不粘很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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煮饵块怎么做好吃，煮饵块的家常做法
食材主料：干饵丝100ml、猪肉糜10g
辅料：油适量、辣椒粉2g、花椒粉2g、花生米3g、酱油适量、香醋适量、鸡精适量步骤
1.饵丝用水泡发3-4小时。我用的是腾冲饵丝，品质不错。
2.泡发后的饵丝沥干水分。
3.饵丝可以泡发，用水煮到7分熟后直接炒，也可以先蒸10分钟左右再炒。
4.花生米用油煎好，做成花生碎备用。
5.猪肉末用生抽生粉腌制好，热锅坐油，爆入辣椒粉炒出香气，放入猪肉末大火快炒成杂酱。
小贴士①饵丝可以泡发，用水煮到7分熟后直接炒，也可以先蒸10分钟左右再炒。
②杂酱要热锅大火爆出调料香气，再放猪肉糜翻炒，才香。
饵块怎么炒好吃不粘
第一步:备齐所需食材。
第二步:饵块切片,白菜、葱切丝备用。
第三步:肉片放入生抽料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。
第四步:热锅放入切下的肥肉炸出油。
炒饵块怎么做好吃，炒饵块的家常做法
1·首先，准备所需要的食材，白菜、饵块、鸡蛋，肉末、糟辣椒、还有西红柿，（拍照的时候忘记了西红柿入镜）
2·肉里边放了点生粉，生抽，盐。鸡蛋里也给一点盐。然后把它们调拌均匀～
3·起锅烧油，把蛋液下锅炒一会～别太久～装盘备用。
4·把肉再倒锅里炒一下，装盘～备用
5·再把蔬菜倒入锅中继续翻炒～
6·西红柿倒入锅中一定要炒到有番茄汁出来～
7·再把鸡蛋和肉末一块倒进去翻炒～
8·然后放入整道菜的灵魂～糟辣椒?继续翻炒。炒到饵块软糯的时候放点海鲜酱油提味，放点盐，出锅～
9·锵锵锵～一道炒饵块就完成了～开动吧。
饵块粑怎么做才好吃
1）炒食法：准备好配料(香肠/腊肉/牛肉干/鸡丁/鲜肉、蔬菜/酸菜等)侍油翻滚时，先放下配料，在放下饵快丝或片，在放入作料翻抄3-5分钟即可。
2）油煮法：准备好配料(鸡汤/排骨汤/香菇、蔬菜及香料等)侍汤沸滚时放入饵快丝或片，等饵块飘浮后入碗放上作料拌均即可。(也可供火锅)
3）甜煮法：水开后放入实量的红糖、甜酒，等水沸腾后放入饵快丝或片，侍饵快丝或片漂浮后入碗即可。
4）油煎：锅内放入实量的油，侍油翻滚时放入饵快片煎炸，表面约呈现黄色表示以煎好，根据自己需要可放些作料即可。(也可以切成小炸)
5）烧烤：将饵快片在淡火中烤成焦黄色，在沾上些作料即可。
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