大家好,关于西米露应该怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于西米露是怎么做的的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
西米露怎么做
—食材清单—
主料:西米小半碗
辅料:芒果一个,牛奶1000毫升,芋圆小半碗
—烹饪步骤—
1·在高压锅里到5碗水,让它烧开
2·水烧开后倒入西米(一定要烧开后再到西米),抓住高压锅手柄轻晃一下
3·倒完西米盖上盖子和响铃,响铃响一分钟关火,让它自己冷却就可以
4·冷却好的高压锅打开西米倒在漏蓝里沥水,在凉水里过滤一下防止粘住
5·沥好水的西米倒入碗里放入芒果和芋圆在倒入牛奶搅拌均匀就可以了
6·这就是成品啦,要是有玻璃杯装会更好看
西米最好吃的做法
食材:西米250克,紫薯200克,炼乳30克,白糖15克,温开水150克
做法:
1.西米放入料理机打磨杯,启动料理机打成西米粉,打完两杯,放入容器,加入白糖和炼乳,用温水和成团,成团后容器盖上保鲜膜,静置十分钟左右
2.同时将紫薯上锅蒸熟,碾碎,趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀,不喜欢吃太甜也可不加
3.将西米团擀成薄长条,戴一次性手套,将奶香紫薯搓长条,卷起来切掉外皮多余部分,切成想要长度的小段,冷水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟,出锅入盘,摆好造型即可!
西米露是怎么做的
西米露是一种凉爽清甜的甜品,下面是具体做法:
所需材料:
西米50克
水适量
椰浆200克
细砂糖100克
芒果、草莓、绿豆等水果和配料
做法如下:
1.将西米放入碗中,加水浸泡1-2小时,稍微搅拌几次,避免粘连变硬。2.把浸软的西米放入砂锅中,加水煮沸,减小火,慢慢煮至所有西米变成透明状体,然后熄火,盖上盖子焖5-10分钟。3.将椰浆加入煮好的西米中,加入细砂糖调味,再加入水果、草莓、绿豆等配料搅拌均匀即可。4.将西米露加入装有冰块的碗中,入冰箱冰镇片刻,即可食用,口感香滑甜润。
西米露怎样做
材料:西米、莲藕、椰汁、纯牛奶、少许白糖。
制作过程:
1.先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将莲藕去皮洗净,切成丁备用。
2.起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干。
3.将切成丁的莲藕煮熟,捞起沥干。
4.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶,放入西米和莲藕,煮开后加少许白糖
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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