【朝族凉拌沙参的做法】
朝族凉拌沙参是一道美味可口的小吃,它的做法独特,口感清爽。以下是朝族凉拌沙参的做法步骤:
步骤1:准备沙参
将沙参用清水浸泡30分钟,然后洗净。将沙参切成薄片,备用。
步骤2:准备调料
将香菜、蒜、姜切碎,加入碗中。加入适量的酱油、醋、糖、料酒和辣椒油,搅拌均匀。
步骤3:烹饪沙参
将沙参放入锅中,加入适量的清水,煮至软烂。将沙参捞出,沥干水分,放回碗中。
步骤4:加入调料
将搅拌好的调料倒入沙参碗中,搅拌均匀。
步骤5:凉拌沙参
将凉拌沙参放入盘中,即可食用。
朝族凉拌沙参是一道美味可口的小吃,它的做法独特,口感清爽。如果喜欢这道菜,不妨自己动手做一份,享受美食的乐趣。
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