大家好，今天小编来为大家解答原味玉米糊怎么弄好吃窍门这个问题，垦荒人玉米糊有几种口味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么鲜榨玉米汁更好喝
2. 纯属原味布丁的做法
3. 垦荒人玉米糊有几种口味
4. 奶香玉米烙怎么做

怎么鲜榨玉米汁更好喝

首先我们把买回来的甜玉米剥掉外皮，将玉米须尽量弄干净点，用手把玉米掰开2半后找一把剪刀从玉米掰开的地方插进去，然后左右旋转，但是要小心点别划到手了，整个过程剪刀是不动的，需要手不停的旋转玉米，玉米瞬间就会裂开。然后用手把玉米粒剥下来。玉米粒剥好后加入适量的清水给它冲洗一遍。

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玉米粒清洗干净后，我们给它倒入破壁机中，然后加入20g大米，大米最好提前浸泡上1小时。再加入20g清洗干净的小米，小米就不需要浸泡了。再放入几块南瓜。倒入200毫升的纯牛奶，喜欢奶香浓郁的可以多加点纯牛奶进去。最后再倒入500毫升的清水，然后盖上盖子，插上电源，摁一下启动，选择玉米汁模式。破壁的过程中可以将玉米汁煮熟，整个过程大概需要20分钟左右，结束工作拔掉电源盛出即可。

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这样做出来的玉米汁非常爽滑，把它倒进玻璃杯中，就可以开喝了，

纯属原味布丁的做法

做法：1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加入热开水60克左右搅拌。

这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。

2、布丁做法：蛋黄两个，牛奶240ml，糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了，不要煮开。鱼胶粉10g，水20ml拌匀放在小碗中，把小碗放在热水里，隔水加热溶解后加入蛋液中拌匀。再加一点朗姆酒或柠檬汁去腥味，加一点蜂蜜水也可以。

然后把蛋液用纱布过滤一下，去掉蛋液里面的气泡（纱布可以在药店买医用纱布）。

把过滤好的蛋液倒入有焦糖的杯子，然后把成品放到冰箱冷藏2个小时以上就可以了。布丁扣出来的时候，先把布丁边缘压一压，让它和杯壁分开，让空气进去一点，这样比较容易拿出来。特别提示一下，第一次做的话，可以不用做焦糖部分，比较麻烦，而且不容易成功，而且吃的时候焦糖只是个装饰。回答者：乱线-首席运营官十三级5-1717:30酸奶布丁首先原料:蜂蜜，酸奶，白兰地（其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的）布丁的的灵魂性材料---明胶,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一KG，看来最起码吃个2.3年....汗，意趣淘宝上我也看见过有人再卖的小包装的好象很便宜，把鱼胶和冷水混和基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶：2500g水（包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料）等泡开后上锅隔水蒸到化开，把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~因为明胶有点腥味，所以这时候放点点酒因为酸奶布可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦~把蜂蜜趁热加入鱼胶中，~加的多少看你自己喜欢多少甜度...然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，酸奶和明胶混和我搅我搅我搅搅搅搅搅搅找个容器装起来~最好用底部有pl花纹的这样扣出来的布丁很漂亮用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了冷藏完毕把布丁扣出来，这时候就会看见颤混混，又白有嫩的布丁裸体拉-------------------鸡蛋布丁[原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。[制作流程]：

1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。

2.将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。

3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。-------------------芒果布丁材料:芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐鱼胶粉?盒用热水开溶无一粒粒做法
1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。

2.另外两个芒果刮去皮切碎。

3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可。

如喜欢可加西米，半碗西米用滚水焗熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。-------------------巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁材料：巧克力牛奶400CC砂糖3大匙（个人觉得还应该在加电）鸡蛋3个焦糖浆（砂糖3大匙，水一大匙。用小锅做，把砂糖和水到入锅内，迅速搅拌，用强火加热）

做法：①将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）②将鸡蛋搅拌充分③把①到入②④用过滤网把③过滤把焦糖浆倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。用蒸锅蒸，等下层水沸腾，即可放入。强火蒸2-3分钟，弱火13-15分钟。冷却放入冰箱2小时候即可。-------------------挪威水果布丁用料：黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。做法：1．将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用2．用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀3．将玉米糊与果脯汁，果脯肉，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱4．食用时不用将碗中物倒出，直接取用。--------------------------------------橙汁布丁原料：甜橙750克，鸡蛋600克。调料：砂糖350克。烹饪方法：将橙子去皮挤汁；鸡蛋打开取蛋黄，备用。将橙汁，砂糖放入锅内，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，倒入抹有油的布丁模具内，放入蒸锅蒸熟，待冷后取出即可食用。---------------------------------------红枣布丁用料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。做法：1．将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；2．把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；3．将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；4．冷却后放入冰箱中待用。1111特点：深红色泽，细嫩柔软。备注：淡奶可用鲜奶代替效果更好，此品色泽深红，有补脾健胃之功效-----------------------------------葡萄干布丁用料：黄油150克，牛奶400克，鸡蛋400克，面粉200克，玉米粉20克，砂糖300克，葡萄干75克，香草粉，发酵粉各少许。做法：1．将葡萄干去蒂洗净，用温水泡软待用2．将面粉过箩，放入缸内，加砂糖（200克），蛋黄（100克），牛奶（150克），用木铲搅匀，再将化软的黄油倒入，加少许发酵粉及少许香草粉，一块搅匀3．将蛋清（150克0用抽条抽起，与和好的面糊混合，加入泡软的葡萄干搅匀，装入事先抹好黄油的布丁模子，装八成满，上锅蒸约半小时取出（不要在中途掀锅）4．将其余的砂糖，牛奶入锅上火煮开，把玉米粉，蛋黄（80克）放少许凉水解开，与香草粉倒入锅中搅成汁，上台时，将布丁扣入杯内，浇上汁即成。特点：色黄，味甜香，宜热食

垦荒人玉米糊有几种口味

一种。

垦荒人玉米糊有一种垦荒人原味玉米糊，垦荒人（北京）科技有限公司于2013-05-29在怀柔分局登记成立。法定代表人张洪江，公司经营范围包括技术开发、技术服务、技术转让、计算机技术培训等、是一家以米、面、粮、油、山珍、杂粮、乳等健康食品零售超市为主营业务的食品企业。

奶香玉米烙怎么做

大家好我是厨房里的面点师，也是一名游走于厨房十年的的面点师，今天这位朋友想知道饭店如何做玉米饼，玉米饼怎么做好吃？

和饭店有关怎么能少的了面点师呢，所以面点给大家准备了一个奶香玉米饼的配方，希望对大家有所帮助

细玉米面100克，面粉100克。酵母粉3克，泡

打粉2克，吉士粉2克，白糖15克，鸡蛋10克，

温水200克左右

制作过程:

玉米面，面粉，酵母粉，吉士粉，泡打粉拌匀,加入水溶解的白糖,鸡蛋，合成糊状，醒发两倍大，搅拌排气。电饼档温度，下170，上150烙熟出锅。

以上就是玉米饼的配方，接下来面点师给大家分享一下个人经验

小贴士:

1、玉米饼虽然看似简单，但配方和做法也有很多种，

比如:

(1)有些人喜欢在玉米饼里面添加玉米粒，会让出来的玉米饼口感和味道都有不同，

(2)还有人喜欢在玉米饼里面放些酸奶，牛奶，奶香粉，吉士粉等等增加奶香味的，俗称奶香玉米饼，也是现在饭店普遍常用的

(3)也有一些人喜欢做原味玉米饼，这个就更简单了，玉米面，白面，白糖，水，酵母，泡打粉，吃的就是纯玉米面的味道，属于老式玉米饼

2、如果想让玉米饼形状好看一点，可以买一套圆形磨具，把玉米糊倒入模具里面会固定成圆形，做出来挺好看的

结语:

玉米饼掌握好醒发操作流程，配方就不太重要了，你感觉老式玉米饼不香，你可以加一些豆面

你想要奶香味，你可以加奶香粉，奶油等，

配方是固定的，思想是活跃的，想要做得好就要，多吃，多试，多做

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文章到此结束，如果本次分享的原味玉米糊怎么弄好吃窍门和垦荒人玉米糊有几种口味的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！