腌好的肉块怎么弄好吃,腌好的酱肉怎么吃

腌好的肉块怎么弄好吃,腌好的酱肉怎么吃

大家好,如果您还对腌好的肉块怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享腌好的肉块怎么弄好吃的知识,包括腌好的酱肉怎么吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 腌的酱肉怎么吃
  2. 冻的熟肉怎么做好吃
  3. 腌五花咸猪肉的做法
  4. 腌好的酱肉怎么吃

腌的酱肉怎么吃

用料:五花肉、酱油、白糖、冰糖、老姜、桂皮。

1、将除白酒外的所有材料放入锅中,倒入酱油;

2、放煤气灶大火烧开,边烧边用锅铲慢慢搅动;

3、烧开后转小火盖上锅盖,酱油汤彻底放凉后加入白酒;

4、用勺子搅匀将肉浸入,中间隔两天翻动一次;

5、将肉取出,晾晒直至肉色暗红微微出油即可。

冻的熟肉怎么做好吃

我做过一次不过是三层肉。就是稍微解冻一下刀能切得动就行了把它切成薄薄的一片一片调好酱汁烤盘上烤,然后再包着生菜那个味道吃一次,还想再吃第二次。

腌五花咸猪肉的做法

1.腌五花咸猪肉的做法很简单。2.+首先准备胡椒粉、盐、味精、糖、五香粉、白酒、葱姜蒜等调味品,然后在五花肉上抹上调味品,放入冰箱腌制,时长根据肉块大小不同而有所区别。腌制时间越长,口感越好。在腌制五花肉的时候,还可以根据个人口味和偏好加入些许辣椒粉或者其他香料,以提升口感及美味度。

腌好的酱肉怎么吃

干酱肉一般都比较咸,加工之前可以先用淘米水泡1小时左右,然后直接蒸

(用水煮的没有蒸的好吃,因此在加热过程中,肉里面的香味都“跑”到汤里去了)40分钟

(根据肉块的大小调整时间,一般是大火烧开,转中火蒸10-15分钟,再转小火蒸约半小时,可用指甲掐一下肉皮,能掐下就熟了)香味溢出时就可以了。

关于腌好的肉块怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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