大芥兰怎么弄好吃(炒芥兰的最好吃法)

大芥兰怎么弄好吃(炒芥兰的最好吃法)

大家好,今天小编来为大家解答大芥兰怎么弄好吃这个问题,炒芥兰的最好吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 红芥兰菜最好吃的做法
  2. 芥兰蓝菜怎么炒好吃
  3. 芥兰杆菜最好吃的做法
  4. 炒芥兰的最好吃法

红芥兰菜最好吃的做法

放点辣椒蒜头爆炒。。。

芥兰蓝菜怎么炒好吃

关于这个问题,芥兰蓝菜炒法:

材料:

-芥兰蓝菜250克

-蒜2瓣

-生姜1片

-盐适量

-食用油适量

步骤:


1.芥兰蓝菜清洗干净,沥干水分后切成小段备用。

2.蒜切成末,生姜切成丝备用。

3.热锅凉油,放入蒜末和姜丝,炒香。

4.加入芥兰蓝菜,翻炒几下。

5.加入盐,继续翻炒至芥兰蓝菜变软熟即可。

小贴士:

-炒芥兰蓝菜时要用大火,快炒快锅,保持蔬菜的颜色和口感。

-如果喜欢口感更嫩的芥兰蓝菜,可以在水中焯一下再炒。

-可以根据个人口味添加适量的蚝油或鸡精等调味料。

芥兰杆菜最好吃的做法

用料

猪肉100g,芥兰杆菜500g,油,葱,花椒,生抽,料酒,味精适量

做法

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1/13锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰杆焯水,断生后马上捞出切段。

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2/13猪肉切片

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3/13锅烧热加入花椒、葱爆香。

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4/13加入肥肉翻炒出油。

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5/13加入瘦肉翻炒。

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6/13加入料酒。

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7/13加入生抽。

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8/13翻炒入味。

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9/13加入芥兰。

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10/13大火翻炒,

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11/13加入盐,

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12/13加入味精,

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13/13翻炒均匀后盛出。

炒芥兰的最好吃法

用料

芥兰250克

蒜2瓣

青菜万能碗汁

温水20克

盐5克

淀粉少许

鸡精5克

简单又美味的炝炒芥兰的做法步骤

步骤1

锅里加水,放少许盐和油给芥兰断生,这个过程加入盐也给芥兰入了一个底味,芥兰颜色变绿就可以捞出来了

步骤2

把碗汁调好,水淀粉不要太多,碗汁也不要调太多,因为是快炒

步骤3

锅里加少许油,加热之后放入蒜末,放入焯好的芥兰,同时把碗汁放进去,翻炒均匀就可以出锅了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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