豆果怎么弄好吃窍门?豆果跟豆腐怎么做好吃

豆果怎么弄好吃窍门?豆果跟豆腐怎么做好吃

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本文目录

  1. 豆果跟豆腐怎么做好吃
  2. 怎么做出好吃的麻花
  3. 柿子除了糖拌柿子、还能怎么做
  4. 豆果美食查看详细做法

豆果跟豆腐怎么做好吃

肉末烧豆腐的做法步骤1.准备所需食材。

2.香葱切碎。

3.豆腐切小方块。

4.肉丝剁成肉泥。

5.锅内倒入食用油,待油温6成热时倒入豆腐。

6.中小火煎至底部金黄色,翻面。

7.继续煎至金黄色。

8.两面全部煎好后,盛盘备用。

9.倒入食用油,放入肉末,炒熟。

10.加入酱油、蚝油、糖、料酒。

11.锅内所以食材炒匀。

12.加入清水,烧5分钟。

13.收汁放入豆腐,加入水淀粉简单勾芡,撒香葱末,翻拌均匀。

14.完成

怎么做出好吃的麻花

记得小时候,早餐是最幸福的,麦兜君的姥爷总会炸几根小麻花装到我的小书包里,香酥无比的小麻花分给小朋友们,都夸好吃,那时候的心里美滋滋的~长大后,最难忘的还是那记忆中的小麻花,姥爷把配方和做法教给了我,现在分享给大家~中筋面粉400克,鸡蛋2个,油80克,温水80克,酵母3克,白糖60克,小苏打1克,盐4克1酵母先用温水化开,放在一边备用,大盆里先放入面粉,在打入鸡蛋,接着放油,酵母水,白糖和小苏打。2用手把材料混合均匀,开始是面絮状,慢慢就抱团了,不要着急,覆盖保鲜膜或者盖上盖子松驰40分钟。3面团搓成小剂子,搓条,尽可能搓均匀。4把搓好的长面条对折,两头朝相反的方向拧。5再把接头穿进另一头的洞里,再往相反的方向拧一下就成麻花了。6将麻花生胚整齐摆放好,静置一会。7锅里下油,油温四成热时,下麻花,中火慢炸。8待麻花浮起定型,颜色金黄,就可以控油出锅了。9掰开麻花,香酥可口,家人都赞不绝口。

小贴士:

1放小苏打是为了让麻花口感更蓬松。2面团如果有点干,可以加一点点水,因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量都会影响面团的湿度。3整形过程中一定记得保持备用面皮的湿润,面团醒发的时间要够才好搓细。4炸麻花的温度要控制好,中火慢慢炸。热油锅的时候,如果判断不好油温,可以先扔一小段面条到油锅里看看油温是否合适。如果温度过高,麻花可能会表面糊了而内部还是软的。炸好的麻花冷却后非常酥脆,如果冷却后偏软,说明炸的火候不够。

柿子除了糖拌柿子、还能怎么做

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豆果美食查看详细做法

原料:小油豆腐三百克,八角香叶陈皮

做法:一香料开水煮开,再小煮沸一会儿,香料水装碗待用

二底油炒糖色,再加入油豆腐翻炒上色

三加入煮好的香料水,先大火煮开再小火慢煮

四加入生抽耗油调味

五大火收汁

六起锅前加入蜂蜜细砂糖调味

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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