大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下腌泡豆腐怎么弄好吃的问题，以及和豆腐泡的家常做法王刚的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
发泡的豆腐怎么做好吃
原料：鲮鱼滑和猪肉滑若干、豆腐泡5个
（我买太多了，后来只用了5个）。调料：蚝油1汤匙、葱花适量、生粉1/4汤匙。价格：豆腐泡5个
（1元）、肉馅大约2元。
做法：
1、买回来的豆腐泡，用水冲洗后沥干水分；
2、豆腐泡切半；
3、把鲮鱼滑和猪肉滑混合，加入葱花、花生碎搅拌均匀，把拌匀的材料酿进豆腐泡里；
4、平底锅烧热，放少量油加热，把酿了肉的那面向下，小火煎至金黄，煎的时候要用木铲稍为压扁一下；
5、翻面，继续小火煎至金黄，同样用木铲稍为压扁；
6、多翻几次面，让里面的肉均匀受热；
7、用1汤匙的蚝油、1/4汤匙的生粉、3汤匙的清水兑成芡汁，倒进锅里；
8、为了让肉熟透，盖上盖子小火闷5分钟；
9、撒下葱花，就可以关火了。夹起豆腐泡装盘，把芡汁淋上去就可以上桌啦！
豆腐泡的家常做法王刚
食材清单：豆腐泡150克、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、冰糖适量、白糖适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量
烹饪步骤
步骤1
豆腐泡备好待用。
步骤2
上煮锅，用开水过一下，以去掉多余的油份和异味。捞出控水。
步骤3
备好生抽、老抽、八角、花椒、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用。
步骤4
另起锅，放入适量清水。倒入豆腐泡，再倒入备好的汤料。
步骤5
放入冰糖。开始大火煮，煮开后转小火煮。
步骤6
煮至水快干时，再改大火收汁。
步骤7
出锅。
豆腐泡是怎么做的
步骤/方式1
准备好食材：豆腐200克，油300克，盐15克，鸡精20克
步骤/方式2
将200克豆腐切成大块
步骤/方式3
撒上15克盐，20克鸡精腌制30分钟
步骤/方式4
热锅倒入300克油，把豆腐倒入锅中
步骤/方式5
炸至金黄捞出即可
步骤/方式6
出锅装盘
东北红焖豆腐泡做法
—食材清单—
主料:
豆腐泡150克
辅料:
生抽适量，老抽适量，鸡精适量，冰糖适量，白糖适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，料酒适量
—烹饪步骤—
1·豆腐泡备好待用。
2·上煮锅，用开水过一下，以去掉多余的油份和异味。捞出控水。
3·备好生抽、老抽、八角、花椒、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用。
4·另起锅，放入适量清水。倒入豆腐泡，再倒入备好的汤料。
5·放入冰糖。开始大火煮，煮开后转小火煮。
6·煮至水快干时，再改大火收汁。
7·出锅。
腌泡豆腐怎么弄好吃和豆腐泡的家常做法王刚的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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