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本文目录
松茸怎么吃比较好
一松茸炖土鸡松茸鸡汤的做法步骤
1.土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;
2.仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右;
3.松茸切掉根部的硬块,洗净后切片;
4.松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右;
二煎松茸
煎松茸的做法步骤
1.松茸用干净的毛巾擦去表面的浮土
2.将松茸用刀把表面有脏的部分清理掉,竖刀切成大薄片
3.平底锅烧热,放入橄榄油
4.将松茸片码放整齐
5.煎至松茸片两面微微发黄
三乌鸡板栗松茸汤乌鸡板栗松茸汤的做法步骤
1.沸水倒入乌鸡,去血沫。加入姜片可去味
2.准备板栗,香菇,松茸切片
3.泡发竹荪,准备红枣,薏米
4.把清理好的乌鸡倒入煲汤锅,放入准备的食材,开始尽情的炖吧
5.我炖了四个小时,本人比较喜欢把汤炖的久一点。
6.出锅前根据个人口味轻重,放入适量细盐
7.可以开始享用啦
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刚买的鲜鲍要怎么晒制成干鲍啊
1.将鲜鲍鱼去壳洗净并煮熟。
2.将煮熟的新鲜鲍鱼放在清洁的席子上摆晒,以搭架平晒为好。
3.鲍鱼个体大的,因干燥较慢,容易变质,故在出晒时,可将个体大的鲍肉在背部斜切2刀-4刀,要切而不断,保持片大,肉完整,这样可加速干燥,防止变质。
4.每天翻晒3次-4次,直至晒干。
干海五星能怎么吃
干海五星是一种常见的海产品,它富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,有很多健康的功效。干海五星可以用多种方式进行食用,以下是几种常见的做法:
1.油炸:将干海五星放入油锅中炸至金黄色即可,口感酥脆,非常适合作为零食。
2.红烧:将干海五星煮熟后,加入调料
(如酱油、糖、姜、葱等)烧制,口感鲜美,可以作为一道美味的主菜。
3.炖汤:将干海五星和其他食材
(如鸡肉、猪骨等)一起放入锅中炖煮,可以熬制出营养丰富的汤品。
4.煮粥:将干海五星加入粥中一起煮熟,可以增加粥的营养成分,口感也非常好。
需要注意的是,干海五星比较硬,需要提前用清水浸泡至软化,然后再进行烹饪。另外,由于干海五星的盐分较高,不宜过量食用,建议适量食用。
风吹排骨怎么炒好吃
食材清单
排骨500克、大蒜8瓣、生抽1小勺、盐1小勺、鸡蛋1个、玉米淀粉50克
烹饪步骤
步骤1/8
排骨洗干净,控干水分
步骤2/8
配料切好
步骤3/8
打一个鸡蛋,加入盐,生抽,味精
步骤4/8
倒入玉米淀粉
步骤5/8
在放入大蒜一起抓拌均匀,腌一个小时左右
步骤6/8
一个个依次放入锅中炸,炸至表面面微黄,捞出,大活复炸一遍,这是为了排骨颜色均匀,熟度一样
步骤7/8
捞出排骨,锅留底油,放大蒜,青红辣椒,翻炒一下就可以出锅了
最后一步
开饭
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