大家好，今天来为大家解答肥鱼怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括肥古鱼怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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清江肥鱼熬鱼汤怎么做
1、鱼先煎一下
2、放入少量猪油
3、冲入开水熬煮，不要用冷水推荐一道群鱼荟的奶汤肥鱼主料：群鱼荟清江肥鱼750g辅料：色拉油适量、盐适量、猪油适量、葱适量、姜蒜适量、大葱枸杞少许做法：1、群鱼荟清江肥鱼自然解冻
（本次用的肥鱼为速冻锁鲜品），洗净表面粘液；2、葱切末、姜切片、大葱切丝。3、锅烧热后，放色拉油、少许猪油，六成热时，放入姜、蒜煸炒后放入群鱼荟清江肥鱼；
4、煸至肥鱼肉发白时冲入开水，大火煮10分钟，汤汁呈现乳白色即可；
5、加入枸杞炖至软烂，放大葱，撒上葱花即可。
清江鱼太肥怎么办
清江鱼太肥的话杀了吃的时候把鱼油去掉，其次可以把鱼放在活水里养一段时间，就没那么肥了。
鲢鳙鱼是中大型鱼类，池塘养殖怎么才能养的够大呢
像查干湖干的那样，年年都有十几二十斤的鲢鳙出产，一出还成千上万吨，那只有把别地儿十斤以上的鲢鳙买来养一年。
肥古鱼怎么做好吃
用料：龙利鱼250克、娃娃菜、糟辣椒酱50克、黑胡椒、盐、淀粉、黄酒、黄灯笼辣椒酱50克、鸡粉酸汤肥鱼的做法:1.龙利鱼片片，放淀粉，盐，黑胡椒，黄酒腌制片刻，娃娃菜片片待用2.热锅入油，放两种辣椒酱炒香，放水，烧沸，放些鸡粉提鲜3.锅里放娃娃菜，盖上锅盖焖一会，待娃娃菜软糯透明，用大碗盛出来4.把腌好的龙利鱼放进锅里，大火烧熟，两分钟就好了。连汤带鱼一起倒进盛娃娃菜的大碗里，即可。
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