银耳怎么弄好吃又简单?银耳最好吃的十种做法

银耳怎么弄好吃又简单?银耳最好吃的十种做法

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本文目录

  1. 银耳怎么吃好吃又简单
  2. 银耳最好吃的六种做法
  3. 银耳最好吃的十种做法
  4. 银耳的家常做法好吃

银耳怎么吃好吃又简单

原料

银耳,冰糖,枸杞,雪梨,红枣。

做法

1、银耳用水洗净泡发,撕成小块,备用;

2、将银耳放入锅中,加适量水,大火煮开;

3、雪梨洗净切块,放入锅中,中火炖煮;

4、加冰糖、枸杞、红枣,用小火煮至粘稠,即可。

银耳最好吃的六种做法

1.准备材料。

2.银耳放清水泡1小时以上,中间换水去掉一些杂质。枸杞本身很软,洗净即可。

3.木瓜去皮去瓤切块。

4.砂锅加足量水,木耳撕小朵放入,木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。

5.放入冰糖继续30分钟。

6.加入枸杞,5分钟停火,放凉饮用

银耳最好吃的十种做法

银耳莲子羹

【材料】莲子50克,银耳1朵,枸杞1小把,冰糖60克,水适量。

【做法】莲子50克,前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了。白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净。砂锅中倒入大半锅水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时。加入冰糖60克,枸杞子10几颗。煮至冰糖溶化,关火,晾凉即可开吃了,每次一小碗即可。

凉拌银耳

【材料】鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒

(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。

【做法】将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。

银耳的家常做法好吃

材料:清水700ml、雪梨一个、枸杞5g、话梅2颗、6g的银耳1包、盐2克、冰糖适量。

步骤:

①首先将雪梨削皮,削下的梨皮备用。

②将雪梨切块。

③在锅中倒入700ml清水。

④开火后,放入切好的梨块,再加入梨皮。

⑤倒入银耳。

⑥放入枸杞,话梅,盐

⑦大火煮开,转中火煮20分钟

⑧最后加入冰糖,捞出梨皮,即可。

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