大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于盐水煮虾怎么弄好吃,盐水煮虾的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
虾仁最好吃的六种做法盐煮虾
主料
虾400克
葱适量
辅料
食盐适量
姜适量
盐水煮虾的做法步骤
1.葱切段,姜切片
2.将洗净的虾放入锅内,同时放入盐、葱段姜片。
3.煮的时间不能太长,不用盖盖子,锅开两分钟后捞出即可
盐水煮虾的做法
1/5虾是活的,冻得提前泡水里解冻,挑虾线
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2/5锅内放入大虾,加入盐和料酒、葱姜煮熟
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3/5虾变色后再煮一会,捞出来就可以吃啦
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4/5喜欢吃嫩的肉感,少煮一会
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5/5简单方便又好吃
盐水煮大虾的做法
用料:基围虾500克
辅料:葱1根,姜3片,八角1个,桂皮1小段,花椒1匙,盐1匙,料酒1匙,
烹饪步骤:
1.准备材料。
2.虾洗净后,挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处,用一根牙签刺破一点表皮,然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。
3.锅里倒入足量清水,放入葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、盐、料酒,将水煮开。
4.放入处理好的虾。
5.大火煮沸即可关火出锅,
盐水煮虾是怎么做的
主要原料
新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。
制作过程
1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;
2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;
3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;
4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密;
5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐
(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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