1.引言 南京宜家美食上海，是极具特色的餐饮体验，既可以满足味蕾，又能够感受到南京和上海的不同文化。下面是一份详细的菜谱，供您参考。
2. 食材 本次菜谱需要的食材有： - 牛肉：200克 - 猪肉：200克 - 豆腐：1块 - 鸡蛋：2个 - 青菜：适量 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量
3. 制作过程
(1)先将牛肉和猪肉切成小块，用盐、酱油、淀粉腌制20分钟。
(2)将鸡蛋打散，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
(3)将青菜洗净切段，姜、蒜切末备用。
(4)热锅凉油，将腌制好的牛肉和猪肉块放入锅中煸炒，炒至变色。
(5)加入姜末、蒜末，继续煸炒。
(6)加入适量的酱油、糖、盐、鸡精，翻炒均匀。
(7)将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
(8)炒至鸡蛋熟透，即可出锅。
4. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合家庭聚餐。但是，由于鸡蛋是这道菜的关键食材，因此建议老年人、小孩和孕妇不要过量食用。
5. 禁忌
(1)如果身体有任何疾病，特别是消化系统疾病，请谨慎食用这道菜。
(2)鸡蛋是高胆固醇的食物，因此如果有高胆固醇血症，请减少食用量。
(3)孕妇和哺乳期妇女在食用前需要咨询医生，以免出现不良反应。 6. 结语 南京宜家美食上海，是一道极具特色的美食。无论是和家人、朋友还是商务人士，都可以在这道菜中享受到不同的文化风味。
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