大家好，如果您还对瓜怎么弄好吃脆的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享瓜怎么弄好吃脆的的知识，包括怎么挑瓜又脆又甜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
兔儿瓜怎么炒好吃又脆
兔子瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根，葱少许
做法
1.兔子瓜切片
2.锅热很少的油，放葱
3.放瓜片
4.翻炒后加一些水，1/4左右吧
5.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖
6.炒到冬瓜透明，加一点盐，爱吃淡的也可以不加
7.关火，加香菜碎拌匀
菜瓜用酱油怎么泡
食材：菜瓜4根，大蒜两头，新鲜的姜，不大不小的一个，酱油一袋，盐，白糖5勺，白酒1两，味精，花生油。
做法：
1、先将菜瓜切成条形，将菜瓜分四段，之后每段对切，之后再对切。
2、切好后撒盐，然后就放一晚上。
3、第二天把菜瓜里的水尽量挤干净。
4、把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找一容器晾凉。
5、待酱汤凉后放入杀过水的菜瓜、姜片、蒜，根据个人口味还可以放入辣椒，然后拌匀。
6、加白酒、味精。
7、在锅中放油，之后放花椒，炸熟周关火，待油温和室温一样后倒入黄瓜，放腌菜坛当中，等三天之后可以吃。
怎么挑瓜又脆又甜
看瓜脐：成熟的甜瓜，瓜脐都比较大，瓜脐越大甜度越高，相反瓜脐越比较小的，往往是甜度不够的，不光不好吃，
而且甜度很差，遇到这样的甜瓜大家要谨慎购买，不要听卖瓜婆婆说好，你就选择。
脆脆瓜怎么吃
你好，我是恩佐私房菜，很高兴能回答你这个问题。
脆瓜也叫烧瓜，很多地方也称为菜瓜。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。
脆瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。
脆瓜还具有清热除火、生津止渴、利尿消肿、安神除烦、和胃等疗效。
由于脆瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;脆瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
具体脆瓜怎么吃好吃呢，下面是我个人一些建议，
1.选新鲜脆瓜洗净，切去两端、去皮，去所有瓤心，切成5厘米长、1厘米见方的条;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。
2.锅放在旺火上，放入开水烧沸，放入瓜条焯水，待煮至断生捞出。
3.锅洗净，加入色拉油烧至六成热，下入姜片、葱段炒出香味，倒入素汤，加入精盐烧开，拣去姜葱，放入瓜条、味精，烧至瓜条入味，捞出瓜条，装在条盘中摆放整齐，锅内余汁用湿淀粉勾薄芡，收汁后起锅淋在瓜条上即成。
以上就是我对于脆瓜的做法介绍，对于喜欢吃的人们，可以尝试着这样进行制作脆瓜哦。再有脆瓜除了带给人们好的味觉上的享受之外，功效上对人体也是极为不错的哦。
OK，关于瓜怎么弄好吃脆的和怎么挑瓜又脆又甜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/5RswoF4YwjCm.html