大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下洋芋饼要怎么弄好吃的的问题,以及和土豆饼如何做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
土豆丝饼的做法
食材清单
土豆1个、面粉2勺、油盐适量、可根据自己的喜好放葱,花椒粉
烹饪步骤
1/7
土豆切丝,不需要太细!
2/7
放入适当的食用盐,拌匀!等到有水出来是即可!
3/7
放入四勺面粉,搅拌均匀,面粉不要太多!!!轻轻粘在土豆丝上就行!
4/7
热油,将多余的油盛起待用!不需要太多油!
5/7
用筷子!将土豆丝夹放在刷过油的锅里,轻轻将土豆丝摊薄!
6/7
两分钟后,在翻过来继续煎。直到两面都金黄为止!
最后一步
出锅啦
土豆饼如何做
主料:土豆一个约250克,鸡蛋一个,黑胡椒粉适量
辅料:盐1/2小勺,牛奶适量,玉米油适量
土豆饼的做法步骤:
1、土豆洗净切块,放入锅内煮熟
2、捞出放入料理机内,倒入牛奶,以没过土豆粒为准
3、搅打至细腻
4、倒出大碗,加入盐调味
5、加入打散的鸡蛋搅拌均匀
6、锅内放入适量玉米油,用勺子勺入
7、煎至金黄翻面再煎即可
怎样做咸香土豆饼
口味独特的咸香土豆饼新做法,土豆加上它,营养好吃又解馋了,现在知道也不晚!
土豆饼营养丰富美味,含有丰富的维生素,很容易消化和吸收;做法多样,可以煮、煎、炒着吃;在咱家吃早餐或者平时的休闲小吃,为了吃到更适合自己的口味土豆美食,我们经常把土豆变着花样隔三差五的做着吃;经常做才知道,土豆美食想要吃得美味,这些配料细节和烹制方法是有诀窍的,收藏备用哦!
【食材】土豆、韭菜、鸡蛋、面粉、精盐、胡椒粉
【方法】1.土豆洗净去皮切块,放入蒸锅内蒸熟,压成土豆泥备用;
2.韭菜一小把,洗净沥干多余水分,切成小段;
(韭菜含有丰富的纤维素,有助身体健康)
3.将装有土豆泥的碗内,依次倒入韭菜,面粉,精盐,以及适量的胡椒粉,全部搅拌均匀;4.准备鸡蛋一个,蛋清蛋黄分离,只需要蛋黄即可,倒入之前搅拌好的土豆,韭菜配料中,继续搅拌均匀;5.大火,平底锅热锅热油,待油温烧至,六七热时,倒入土豆饼配料,平铺锅底之上,转中火慢慢坚持,直至两面焦黄,在撒上适量精盐和熟芝麻,即可出锅;6.土豆与韭菜完美的搭配,这样煎炸后,营养丰富,入口外酥内软,作为休闲小吃特别美味;7.亲,你也来一口吧!好香呀!喜欢的话,赶紧学会做给家人和朋友一起吃吧!佰味美食温馨提示:想要土豆饼做的好吃,这几点十分重要,切记!
1.土豆压成泥,搅拌得越均匀,口感越细腻,更适合老人小孩吃;
2.一口质量超好的平底不粘锅,有助于你煎炸土豆饼时,更易成型,方便省时;
3.煎炸土豆饼,期间一定要控制好火的大小与温度,以免炸糊,影响口感;
4.吃土豆饼时,可搭配酸甜苦辣的调味料,根据自己的口味来选择;
以上就是咱家的,咸香土豆饼做法,你学会了吗?喜欢的朋友,记得点赞分享,关注哦!
有谁知道土豆饼怎么做
食材:土豆300克
配料:水300克,面粉200克,盐3克,1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉
做法
1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。
2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3.再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5.翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
关于洋芋饼要怎么弄好吃的和土豆饼如何做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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