青口是粤菜中的一种海鲜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受推崇。下面是一份青口的粤菜做法，供您参考。
1. 准备青口
青口是一种常见的海鲜，通常需要从海水中捕捞。在捕捞后，需要将青口放在清水中浸泡，去除杂质和异味。同时，需要准备一些葱姜蒜和料酒，用于烹饪前的准备和调味。
2. 烹饪青口
在烹饪青口时，需要先将青口清洗干净，然后在锅中加入适量的葱姜蒜和料酒，煸炒出香味后加入适量的清水。将青口放入锅中，煮至其开口即可。
3. 添加调味料
在煮熟的青口中，可以加入适量的盐、胡椒粉和鸡精等调味料，让其更加鲜美可口。
4. 装盘
最后，将煮熟的青口装盘，可以搭配一些蔬菜或水果，增加口感和营养价值。
以上就是一份青口的粤菜做法，简单美味，营养丰富。如果您喜欢粤菜，不妨尝试一下这道美食。
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