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大家好，关于瓜菜丝怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于面条子瓜菜做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
北瓜菜做法
材料
鸡肉150克北瓜200克韭菜花10克红辣椒1个大蒜5瓣淀粉适量食用油30克鸡油2小匙料酒2小匙精盐1小匙白糖1小匙味精0.5小匙
做法
1.北瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制；
2.往锅内放油，烧热，放入鸡丝，滑炒至八成熟盛起；
3.再往锅内放油，烧热，投入蒜、北瓜丝、韭菜花、红椒丝翻炒，调入盐、味精、糖，加入鸡丝炒匀，用水淀粉勾芡，淋上烧热的鸡油即成。
面条子瓜菜做法
瓜菜酱面
原料：面条500克，猪肉末和黄酱各50克，植物油30克，葱花和酱油各10克，姜末3克，豆芽菜和黄瓜各适量。
瓜菜酱面做法
1.炒锅置火上，放油烧热，将葱花和姜末煸炒出香，加入肉末炒熟，倒入黄酱和酱油，不断搅拌至干稀适度为止。
2．锅置火上，放入清水烧开，下入面条煮熟；豆芽菜择洗干净后入沸水锅中焯一下，黄瓜洗净后切成丝，一起放入盘中待用。将煮熟的面条放入碗中，浇入炸好的酱，撒上豆芽菜和黄瓜丝即成。
特点：酱味浓香，清爽适口，清热解渴，益气养血。
损瓜菜卷的做法
1、首先准备300克面粉，普通面粉、高筋面粉都可以，然后加1少盐，用温水和成像包饺子皮一样的面团；盖上盖子放在一旁备用；
2、准备馅料；西葫芦洗净，然后擦成丝，加适量盐腌出水分。
3、西葫芦腌出水分之后，挤干水分放入盆里；胡萝丝也一样的做法；鸡蛋磕入碗中，然后倒入锅里炒散；所有材料放入盆中，加入盐、蚝油、胡椒粉、熟油拌均匀即可。
4、面团放在砧板上，揉搓均匀；撒适量干粉分成比饺子稍大的面剂；
5、取一个小面剂，擀成长方形的薄片，在面片1/2出放上馅料；边缘留出适当的空隙；
6、然后折起来按压再卷起来，两边稍微整理下，用叉子压出花纹封口；
7、其他全部都按照上面的方法做好；
8、做好的生胚摆放在蒸笼屉上，开水上锅蒸8分钟左右即可。
9、皮包馅儿大，咬一口还爆汁；真的超级满足！比包子快手，比饺子好吃！
葫芦瓜菜盒子家常做法
主料
西葫芦两个，面粉500克
辅料
葱适量，鸡蛋3个，粉条100克，姜适量
配料
花椒粉适量，盐适量
1.西葫芦用擦子擦成丝，放入盆中用盐腌后，挤出水分备用。
2.鸡蛋打散，放入锅中摊成蛋皮，切碎。
3.粉条用温水浸泡，控干水分，切小段。
4.所以材料放入盆中，加入葱姜末、盐，花椒面拌匀。
5.面和成面团，醒10分钟。
6.揉面，揪剂，擀皮，将馅放入皮中。
7.将皮对折，用碗一压，将多余的边压下来
8.电饼铛加热预热后，放入盒子。
9.煎至金黄即可享用。
文章分享结束，瓜菜丝怎么弄好吃窍门和面条子瓜菜做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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