荷叶粉蒸鸭怎么弄好吃,粉蒸鸭的家常做法

荷叶粉蒸鸭怎么弄好吃,粉蒸鸭的家常做法

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本文目录

  1. 新鲜的荷叶怎么吃
  2. 小碗蒸菜做法
  3. 面粉蒸鸭子做法
  4. 粉蒸鸭怎么做好吃,粉蒸鸭的家常做法

新鲜的荷叶怎么吃

新鲜荷叶茶的吃法有很多,可以用鲜荷叶做成多种美食,常见如荷叶鸡,荷叶粥等等,还可以将鲜荷叶做成干荷叶,用来泡茶喝。这篇文章将作为一个索引,罗列出鲜荷叶的多种吃法:1,鲜荷叶槐花乌梅汤2,鲜荷叶粥3,老冬瓜鲜荷叶绿豆汤4,西洋参鲜荷叶绿豆炖乳鸽5,鲜荷叶马蹄红糖水6,鲜荷叶胡桃汤7,鲜佩兰鲜荷叶8,鲜荷叶瘦肉汤9,鲜荷叶老冬瓜芡实汤10,老冬瓜鲜荷叶木棉花汤11,鲜荷叶黄鱼头汤12,鲜荷叶粉蒸肉13,鲜荷叶盐焗水鱼14,扁豆花与荷梗、鲜荷叶15,西瓜皮与鲜荷叶、鲜扁豆花16,鲜荷叶鲜生地鲜侧柏叶鲜艾叶17,鲜荷叶粉蒸四品这里是我们列出了几乎所有的鲜荷叶的吃法,你可以到荷叶茶的食用方法

小碗蒸菜做法

原料:猪肉500克,白菜500克。

做法:1.把茄子切成段放蒸锅。

2.蒸熟后,用手撕两半

(等不烫手了再撕)。

3.蒸的时候把料汁准备好,准备一个小碗,倒适量生抽,料酒,十几滴鱼露,蚝油,盐。

4.锅里放油,油热放姜末,辣椒,翻炒出香味,然后倒入调好的料汁,冒泡后关火,倒入大蒜末,茄子上洒上葱花,把料汁淋上去。

一碗美味可口,特下饭的蒸茄子就出锅了。

面粉蒸鸭子做法

主材:鸭子、荷叶、米粉腌肉料:花椒粉、五香粉、葱姜汁、醪糟、豆瓣酱、酱油、蚝油蒸肉粉:大米、糯米、花椒做法:1、鸭子收拾干净斩件。

2、鸭子加生姜和数粒花椒凉水入锅焯水,水开后撇去浮沫,将干净的鸭肉捞出。3、鸭肉中加入所有腌肉料拌匀。4、加入蒸肉粉,充分拌匀,使每一块鸭肉都裹上米粉。5、荷叶洗净后入锅焯烫半分钟。6、将鸭块均匀地铺在荷叶中心。7、上面可以铺一些土豆块。8、包严实。9、凉水上锅,有土豆的那面朝下,水开后蒸1小时以上。10、打开荷叶倒扣装盘,洒上葱花和蒜碎,趁热拌匀。

粉蒸鸭怎么做好吃,粉蒸鸭的家常做法

主料:鸭1250克

辅料:稻米80克

调料:五香粉2克,甜面酱30克,姜5克,小葱10克,黄酒15克

粉蒸鸭子的特色:

色泽金黄,鸭肉肥烂,米粉油润,鲜香诱人。粉蒸鸭子的做法:

1.将鸭肉片成5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的片

2.鸭肉片用黄酒、五香粉、甜面酱和葱、姜末拌匀略腌

3.大米用清水泡透捞出,沥干水分

4.沥干水分的大米擀成粗米粉,加入鸭肉拌匀

5.拌匀米粉的鸭肉整齐地装入蒸碗,上笼蒸2小时左右取出,扣入平盘即成

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