其实椒盐南瓜怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解椒盐南瓜花的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享椒盐南瓜怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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椒盐南瓜子和原味南瓜子哪个好
原味的好。两种味道各有各的喜好。椒盐南瓜子给人的口感就是一个咸,而且有些不良商家把已经反油的,陈的南瓜子给掺在一起用调料喂好了,你吃不出好坏来。那么原味就不存在这些问题了,商家只能用新鲜的南瓜子了。炒出来原汁原咪也挺不错。
椒盐瓜子的家常做法
材料
南瓜子
面粉,玉米粉,蒸肉粉,江米粉。
酵母,辣椒面。
油,盐。
做法
1.将南瓜子洗净控干水待用。
2.将面粉,玉米粉,江米粉,酵母,水拌匀发酵30分钟。
3.将南瓜子倒入发酵好的面里,放蒸肉粉,辣椒面,盐,搅拌均匀。
4.锅置火上,倒入油,油温4成热时放南瓜子炸至5成熟时捞起,晾凉用手搓散。开火油温3成热时再次放入南瓜子复炸至金黄色即可。
黄椒盐南瓜子怎么变黄色
烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,放瓜子摊平入烤箱烤制13一15分钟,中间拿出烤盘晃一下使受热均匀。到表皮微黄听到有噼啪声时关掉烤箱,先不用取出,让爆开一下。就可以了。
椒盐南瓜花的做法
做法如下:
准备食材:南瓜花15朵,鸡蛋2个,面粉250克,胡椒粉少许,盐适量,椒盐适量,青红椒各1个,大蒜5瓣,生姜1块。
将南瓜花洗净,把面粉和鸡蛋放入容器,加入少许食盐和1茶匙胡椒粉,加一点水,注意掌握水的分量,不要太稀也不要太干,把南瓜花放里面和匀,最后一点一点的放到油锅里炸到颜色变黄,捞出控油。
将青红椒、生姜和大蒜剁碎,起锅加油烧热,放入碎料,小火炒香,再倒入炸好的南瓜花,撒入适量的椒盐,翻炒均匀即可出锅。
关于椒盐南瓜怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。
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