大家好,今天来为大家解答鸡枞跟排骨怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括鸡枞菌炖排骨的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
枞树菌烧排骨做法
原料:排骨500克、枞树菌100克、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶、大料。
做法步骤:
第1步、枞树菌洗干净用冷水浸泡。
第2步、排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水。
第3步、起油锅,红糖入锅炒糖色。
第4步、排骨入锅炒。
第5步、加葱姜、大料、香叶炒均匀。
第6步、加酱油炒均匀。
第7步、浸泡后的枞树菌入锅。
第8步、倒入浸泡枞树菌的水,再加适量开水盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒。
第9步、排骨烧至8分熟,加盐炒均匀,盖上锅盖继续烧,烧至食材熟关火。
第10步、盛出享用。
清汤排骨炖豆腐做法
食材清单
豆腐6块、排骨1条、姜丝适中、蒜末适中、葱花适量、蚝油2调羹、酱油5调羹、胡椒粉少量、生粉2调羹、盐2调羹、油3调羹
素六珍菌菇汤怎么做
淀粉
(蚕豆)8克,味精1克,小葱15克,猪油
(炼制)70克,料酒10克,姜3克,盐3克,大蒜
(白皮)10克,胡椒粉10克。
鸡枞菌炖排骨的做法
主料:鸡枞菌50克
(干品或者鲜品);
辅料:排骨300克;
调料:姜2片,大葱1段,料酒,盐适量;
步骤:
1、将干品鸡枞菌洗净,泡发,泡发的水沉淀出干净部分备用;
2、将排骨洗净,切块,锅里放入滚水,煮沸,放入姜片,料酒和排骨,飞水,用凉水洗净排骨;
3、在砂锅中加入适量水和鸡枞菌泡发的原汤,加入姜片、排骨、鸡枞菌,煲1.5个小时,半小时之前放入大葱,出锅前加入盐即可。
文章分享结束,鸡枞跟排骨怎么弄好吃和鸡枞菌炖排骨的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/8X1Ew82CQvYP.html