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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于煎黄瓜怎么弄好吃又脆，煎黄瓜好吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
煎黄瓜要切成什么样子
煎黄瓜要斜刀切片比较好
煎黄瓜怎么做
原料：老黄瓜、红辣椒、蒜头、食用油、食盐、鸡精。
做法步骤：
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第1步、老黄瓜洗净削皮切成3mm厚度的圆片。
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第2步、洗好辣椒和蒜头。
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第3步、蒜头切片，红辣椒切碎。
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第4步、锅中放食用油烧热，下入黄瓜煎至黄瓜软透。
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第5步、蒜头好红辣椒另放少许食用油煸炒至断生，加少量清水焖三分钟左右。
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第6步、调入少许鸡精即可。
煎黄瓜好吃吗
煎黄瓜好吃。煎黄瓜全部来自大自然，是完全的绿色没有污染的食物。煎黄瓜吃起来尤其较开胃。煎黄瓜和馅料的混合让里面的营养成份充分的得到释放。煎黄瓜里面含有充足的多种营养，吃了对人体身体特别有益处。煎黄瓜完善过程处置尤其简单，吃起来特别的可口煎黄瓜做法的创造性相比传统的有味道。
怎样腌制整条小黄瓜好吃又脆
1.把黄瓜洗净，切去头跟尾。用切出的头跟尾以打圈的方式磨青瓜，
2.磨得越久，出的胶质越多，越好吃。黄瓜就没有苦涩味。
3.把磨出来的胶质用清水洗净，再把黄瓜切一半。
4.用小汤匙把黄瓜籽挖干净。
5.切小段。
6.放入锅里加食盐搅拌均匀，腌约10至15分钟。
7.然後用水冲洗2至3次。最後一次用冷开水洗净。
8.沥乾水份，放进玻璃瓶中。
9.加入五汤匙白糖和半杯柠檬汁，封好放入冰箱腌三个小时即可。
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