松溉美食

松溉美食
松溉美食——详细菜谱 【

一、食材】

1.糯米 100 克
2. 猪肉末 100 克
3. 虾仁 100 克
4. 葱姜蒜适量
5. 盐、糖、生抽、料酒、淀粉适量 6. 鸡蛋 1 个 【

二、制作流程】

1.糯米煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 猪肉末、虾仁、葱姜蒜末加入盐、糖、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。
3. 鸡蛋打散,加入湿淀粉,将搅拌好的肉馅放入鸡蛋液中拌匀。
4. 将拌好的肉馅制成馅料,放入糯米中拌匀。
5. 将做好的糯米馅料放入蒸笼中,蒸 20 分钟左右。 6. 取出蒸好的糯米馅料,放入平底锅中,煎至两面金黄。 【

三、适合人群】

1.适合老年人、儿童、孕妇等人群食用,有助于补充蛋白质、维生素和矿物质。
2. 糯米有粘性,不易消化吸收,消化不良的人群不宜过多食用。 【

四、禁忌】

1.孕妇忌吃糯米,因为糯米有粘性,会影响胎儿的正常发育。
2. 糖尿病患者不宜多吃糯米,因为糯米含有淀粉,会导致血糖升高。
3. 胃寒、腹泻、腹痛等消化系统疾病患者不宜多吃糯米。 【五、总结】 松溉美食是一道美味可口的中国传统菜肴,糯米馅料富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,易于消化,适合各个人群食用。但孕妇、糖尿病患者、胃寒、腹泻、腹痛等消化系统疾病患者不宜过多食用。

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