1.将羊排洗净,切成 2-3 厘米见方的块。
2. 将调味料均匀地抹在羊排表面,腌制 2 小时。
3. 将腌制好的羊排放在烤盘中,放入预热至 200 度的烤箱中烤 25-30 分钟。
4. 取出烤好的羊排,让其在通风处晾干 5 分钟。
5. 将晾干的羊排放在烤盘上,再次放入预热至 200 度的烤箱中烤 10-15 分钟,直到表面金黄色。 二、适合人群 适合人群:
1.适合所有年龄段的人群,尤其适合老年人和小孩。
2. 羊排富含蛋白质和 不饱和脂肪酸,对身体有益。
三、禁忌 禁忌:
1.羊排属于油腻食物,容易引起消化不良。
2. 羊排属于高胆固醇食物,容易引起血脂升高。
四、总结 香香美食羊排是一道美味又营养的菜肴,烤制后的羊排表面金黄色,口感鲜嫩多汁,肉质细腻。制作流程简单,适合所有人群食用,但需要注意消化不良和胆固醇高的人群不宜多吃。
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