拉皮凉拌怎么弄好吃窍门(凉拌大拉皮的家常做法)

拉皮凉拌怎么弄好吃窍门(凉拌大拉皮的家常做法)

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本文目录

  1. 凉拌大拉皮的家常做法
  2. 东北拉皮做法凉拌菜窍门
  3. 拉皮黄瓜凉拌菜做法
  4. 凉拌拉皮的做法

凉拌大拉皮的家常做法

主料:拉皮两张,黄瓜一根,绿豆芽少许,

辅料:姜汁一茶匙,蒜泥一茶匙,辣椒油一茶匙,

配料:盐半茶匙,香醋半汤匙,糖一茶匙,生抽三分之一汤匙,鸡精四分之一茶匙。


1.原料准备齐全。

2.拉皮切条,焯水捞出备用。

3.黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。

4.盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,和姜汁,蒜泥,辣椒油一起搅拌均匀。

5.和拉皮,豆芽黄瓜一起混合均匀即可。

东北拉皮做法凉拌菜窍门


1.东北拉皮做法凉拌菜的窍门是需要注意的。2.因为东北拉皮做法凉拌菜需要注意的是拉皮的煮熟程度,拉皮过熟或者过生都会影响口感,还需要注意调料的搭配和比例,不同的调料搭配可以带来不同的口感和风味。3.此外,还可以根据个人口味加入一些自己喜欢的食材,比如鸡蛋、火腿、黄瓜等,增加菜品的丰富度和口感。

拉皮黄瓜凉拌菜做法


1.

100克黄瓜洗干净,拍碎,切小块

2.

100克拉皮切条,和100克黄瓜放在大的容器里

3.

加入1勺生抽,1勺醋,5克盐,5克鸡精,10ml香油,50ml温开水调成调味汁,锅里烧热10ml油放入10克小葱,5克辣椒面炸香倒入料汁中

4.

拌好的料汁浇在200克黄瓜拉皮上,翻拌均匀即可

5.

装盘即可食用。

凉拌拉皮的做法

主料:拉皮两张,黄瓜一根,绿豆芽少许,

辅料:姜汁一茶匙,蒜泥一茶匙,辣椒油一茶匙,

配料:盐半茶匙,香醋半汤匙,糖一茶匙,生抽三分之一汤匙,鸡精四分之一茶匙。


1.原料准备齐全。

2.拉皮切条,焯水捞出备用。

3.黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。

4.盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,和姜汁,蒜泥,辣椒油一起搅拌均匀。

5.和拉皮,豆芽黄瓜一起混合均匀即可。

文章分享结束,拉皮凉拌怎么弄好吃窍门和凉拌大拉皮的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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