1.引言 家庭美食是每个人心中的梦想,它不仅是一种美味,更是一种情感的交流。今天,我将分享一个简单易做的菜谱,让它成为您家庭的美食之一。
2. 食材 我们需要的材料包括: - 1个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1杯牛奶 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1杯切碎的西红柿 - 1/4杯切碎的青椒 - 1杯切碎的草莓或蓝莓
3. 制作步骤 步骤1:预热烤箱至350°F
(175°C)。 步骤2:在一个大碗中将鸡蛋、面粉、黄油、牛奶和盐混合在一起。 步骤3:搅拌至光滑。 步骤4:将面糊倒入已经预热的烤箱中,烘烤10-12分钟,直到熟透。 步骤5:从烤箱中取出,冷却几分钟。 步骤6:在一个烤盘中放入切碎的洋葱、大蒜和西红柿。 步骤7:在另一个烤盘中放入切碎的青椒和草莓或蓝莓。 步骤8:将冷却的鸡蛋面糊倒入烤盘中。 步骤9:再次预热烤箱至350°F
(175°C),放入烤盘中,烘烤10-12分钟,直到熟透。 步骤10:从烤箱中取出,将烤盘从烤箱中拿出,放入预热好的平底锅中。 步骤11:加入切碎的大蒜和洋葱,翻炒几分钟。 步骤12:加入切碎的西红柿和青椒,翻炒几分钟。 步骤13:加入盐和黑胡椒调味。 步骤14:加入切碎的草莓或蓝莓,翻炒几分钟。 步骤15:将炒好的食材倒入烤盘中。 步骤16:将烤盘放入烤箱中,烘烤10-12分钟,直到熟透。 步骤17:将烤盘从烤箱中取出,将食材从烤盘中拿出。 步骤18:装盘即可享用。
4. 适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合儿童和老年人。它富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高身体免疫力,增强记忆力,有助于维持身体健康。
5. 禁忌 这道菜也需要注意一些禁忌: - 如果你对洋葱过敏,请不要使用洋葱。 - 如果你对黑胡椒过敏,请不要使用黑胡椒。 - 如果你对青椒过敏,请不要使用青椒。 - 如果你对草莓或蓝莓过敏,请不要使用草莓或蓝莓。 希望这个简单易做的菜谱能为您的家庭美食之旅增添一份美味和乐趣。
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