芋头怎么弄好吃做法简单,芋头怎么做法好吃又简单

芋头怎么弄好吃做法简单,芋头怎么做法好吃又简单

大家好,今天来为大家分享芋头怎么弄好吃做法简单的一些知识点,和芋头怎么做法好吃又简单的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 芋头怎么做法好吃又简单
  2. 芋头的家常做法最好吃的做法
  3. 芋头的家常做法
  4. 小芋头怎么做好吃又简单的做法

芋头怎么做法好吃又简单

绿豆沙酿香芋原料:芋头400g绿豆沙4匙做法:将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;将芋头泥搓成丸子状,备用;锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。冷食、热食均可,香甜软嫩

芋头的家常做法最好吃的做法

原料:带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙

(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。

做法:

1、芋头去皮备用,五花肉洗净放入汤锅中,加入八角,将五花肉煮至七成熟后捞出;

2、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔,用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面;

3、涂好老抽的五花肉切片,芋头切稍厚的片,大蒜切碎备用;

4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用;

5、芋头片和肉片在调料中拌匀,使每片尽可能涂匀调料;

6、涂好的芋头一层、肉片一层,整齐地码在碗里,上锅蒸30分钟;

7、扣肉蒸好后,另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡,浇至刚才蒸好的扣肉上即可。

芋头的家常做法

原料:

芋头500克、白糖200克、熟猪油或清油750克

做法:

1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。

2.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色

(呈金黄色)滗漓出油。

3.将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,颠翻均匀后,盛盘急速桌。

小芋头怎么做好吃又简单的做法

材料

小芋头,葱,盐,剁椒

步骤

1.小芋头洗净,切块,用水煮至软身

(注意:水不能太多,刚盖过小芋头就好)

2.小芋头煮软之后,再放剁椒下去,然后再放盐下去调味

3.最后,把葱花放下去,翻抄几下就可以了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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