杨枝甘露的做法
杨枝甘露是一道非常受欢迎的中式美食,它的做法是相当简单的。下面是杨枝甘露的做法:
材料:
- 柚子
- 柠檬
- 珊瑚糖
- 椰浆
- 清水
- 冰块
- 香菜
步骤:
1. 将柚子去皮、核,切成小块。将柠檬切成薄片备用。
2. 在锅中加入适量清水,放入柚子和柠檬块,用大火煮沸后转小火炖煮10分钟,让柚子的清香融入水中。
3. 然后加入珊瑚糖,搅拌均匀,煮至糖融化。
4. 加入椰浆,搅拌均匀,再加入冰块,搅拌均匀。
5. 最后,将杨枝甘露倒入杯中,加入适量的香菜即可享用。
杨枝甘露的做法非常简单,只需要几步即可完成。而且,它的口味非常鲜美,口感丰富。如果你喜欢杨枝甘露,不妨试着自己动手做一道,享受美食的乐趣。
注意事项:
1. 在加入珊瑚糖时,一定要搅拌均匀,以免出现糖结晶的情况。
2. 椰浆的含量可以根据自己的口味进行调整,一般来说,200毫升的椰浆可以制作一杯杨枝甘露。
3. 在煮杨枝甘露时,一定要注意火候,以免过度煮糊。
以上就是杨枝甘露的做法,希望对你有所帮助。如果你喜欢杨枝甘露,不妨试着自己动手做一道,享受美食的乐趣。
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