(1) 详细菜谱
(2) 适合人群:所有人
(3) 禁忌:注意卫生
(4) 详细制作流程
(5)
1.参鸡汤 材料: - 鸡肉 500 克 - 人参 2 根 - 姜 30 克 - 大葱 1 根 - 糯米 1/2 杯 - 大米 1/2 杯 - 清水 1000 毫升 步骤:
1.鸡肉洗净,切成大块,人参切成薄片,姜和大葱切成段备用。
2. 糯米和大米混合,用清水浸泡30分钟。
3. 锅中加入清水,放入鸡肉、人参、姜、大葱和糯米,大火煮开后转小火煮2小时。
4. 最后加入适量的盐调味即可。
(6)
2. 石锅拌饭 材料: - 鸡蛋 2 个 - 黄瓜 1/2 根 - 胡萝卜 1/2 根 - 大葱 1 根 - 辣白菜 200 克 - 糙米饭 1/2 杯 - 酱油 1/2 汤匙 - 白糖 1/2 汤匙 - 醋 1/2 汤匙 - 香油 1/2 汤匙 步骤:
1.鸡蛋打散,加入黄瓜、胡萝卜和大葱,搅拌均匀备用。
2. 辣白菜切成小块,糙米饭洗净备用。
3. 锅中加入清水,放入辣白菜、糙米饭、鸡蛋、酱油、白糖、醋和香油,大火煮开后转小火煮10分钟。
4. 最后加入适量的盐调味即可。
(7)
3. 烤肉 材料: - 猪肉 200 克 - 洋葱 1/2 个 - 大蒜 3 瓣 - 姜 1/2 块 - 酱油 1/2 汤匙 - 白糖 1/2 汤匙 - 料酒 1/2 汤匙 - 盐 适量 - 生菜 适量 步骤:
1.猪肉切成薄片,洋葱、大蒜和姜切成末备用。
2. 锅中加入清水,放入猪肉、洋葱、大蒜、姜、酱油、白糖、料酒和盐,大火煮开后转小火煮30分钟。
3. 最后加入生菜即可。
(8)
4. 炸酱面 材料: - 面条 100 克 - 五花肉 200 克 - 黄瓜 1/2 根 - 豆芽 100 克 - 大葱 1 根 - 豆瓣酱 2 汤匙 - 酱油 1/2 汤匙 - 白糖 1/2 汤匙 - 料酒 1/2 汤匙 - 香油 1/2 汤匙 步骤:
1.面条煮熟备用。
2. 五花肉切成薄片,黄瓜和豆芽洗净备用。
3. 大葱切成段,豆瓣酱和酱油混合备用。
4. 锅中加入清水,放入五花肉、豆芽、黄瓜、大葱和豆瓣酱,大火煮开后转小火煮10分钟。
5. 最后加入适量的盐调味即可。
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