大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于西红柿豆腐汤怎么弄好吃，番茄豆腐汤最正宗的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
番茄豆腐汤家常做法
1/8准备食材。
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2/8西红柿洗净切片，北豆腐切片，香菜、香葱切末备用。
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3/8坐砂锅加油热后下葱爆香。
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4/8加入西红柿炒至出汁，加白胡椒粉。
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5/8加300ml左右凉水，大火烧开。
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6/8下入豆腐，加盐，开锅后，转小火炖至15分钟后关火。
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7/8装碗洒香菜、香葱末，滴上香油。
番茄豆腐汤的做法
首先，准备番茄、豆腐、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉、鸡精和清水等食材。将番茄和豆腐分别切成块状备用。
接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末和洋葱炒香。
然后，加入番茄块翻炒至番茄软烂出汁。
接着，加入豆腐块，倒入清水烧开。待汤熬制20分钟左右，加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
最后，撒上适量葱花即可。这样就制作出美味的番茄豆腐汤了。
怎么做西红柿豆腐汤
豆腐150克、西红柿三个、葱末、生姜末。
制作
1.将各个材料清洗干净，将豆腐和西红柿都切成小块，放入锅中。加水750毫升.煮滚后转小火照煮至水狱剩500毫升后过滤汤汁备用。
2.把煮好的豆腐和西红柿捞出，汤汁倒出来，然后在锅里倒入少许花生油，把豆腐和西红柿一起用油炸，然后把剩余的汤汁浇灌进去，这样味道会渗透的很浓。
3.放入生姜末以及葱末，即可出锅。
番茄豆腐汤最正宗的做法
食材清单
番茄1个、豆腐250克、金针菇200克、蒜10克、盐适量、水淀粉适量、水800毫升、食用油少许、葱适量
烹饪步骤
1准备好材料
2番茄先在顶部切十字，用开水烫至皮开，撕去皮切成小块，嫩豆腐切小块，金针菇去根部洗净备用，蒜切末，葱切葱花
3锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
4放入番茄翻炒至出汁
5加入800毫升的水
6大火烧开，放入嫩豆腐
7再次烧开，放入金针菇
8再次烧开时画圈方式淋入水淀粉
9加入盐调味
10再撒上葱花即可出锅
关于西红柿豆腐汤怎么弄好吃，番茄豆腐汤最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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