1.将鸡蛋和牛奶混合在一起,加入面粉和糖,搅拌均匀。
2. 用植物油将面糊搅拌均匀。
3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 将烤盘放入预热至180°C的电饼铛中,烤制15-20分钟,或者直到蛋糕熟透即可。 制作流程:
1.将鸡蛋、牛奶、面粉和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 用植物油将面糊搅拌均匀。
3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 将烤盘放入预热至180°C的电饼铛中,烤制15-20分钟,或者直到蛋糕熟透即可。 注意事项:
1.在烤制过程中,可以每隔5分钟将烤盘拿出来翻面一次,以确保蛋糕均匀受热。
2. 如果蛋糕表面出现了焦糊现象,可以将烤盘取出,用毛刷蘸水将表面刷湿,再重新放入电饼铛中烤制。
3. 如果蛋糕太干燥,可以在烤制的最后几分钟增加电饼铛的火力,让蛋糕更加熟透。
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