【川菜肥肠粉丝的做法大全】
1. 肥肠粉丝的做法详细介绍
2. 肥肠粉丝的做法步骤清晰
3. 肥肠粉丝的做法所需材料
4. 肥肠粉丝的做法图解步骤
川菜肥肠粉丝的做法大全
川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻辣鲜香、色香味俱佳而著称。在川菜中,肥肠粉丝是一道非常受欢迎的菜品,它的做法也有很多种。以下是几种常见的川菜肥肠粉丝的做法,供您参考。
1. 肥肠粉丝的做法详细介绍
材料:
- 肥肠 250克
- 粉丝 50克
- 青蒜 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
做法:
1. 将肥肠焯水煮熟,捞出备用。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 热锅凉油,加入姜蒜辣椒煸炒出香味。
4. 加入煮熟的肥肠煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精调味。
5. 加入适量的清水,烧开后转小火煮5分钟。
6. 加入泡软的粉丝,继续煮5分钟。
7. 最后加入青蒜,翻炒均匀即可。
2. 肥肠粉丝的做法步骤清晰
材料:
- 肥肠 250克
- 粉丝 50克
- 青蒜 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
做法:
1. 将肥肠焯水煮熟,捞出备用。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 热锅凉油,加入姜蒜辣椒煸炒出香味。
4. 加入煮熟的肥肠煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精调味。
5. 加入适量的清水,烧开后转小火煮5分钟。
6. 加入泡软的粉丝,继续煮5分钟。
7. 最后加入青蒜,翻炒均匀即可。
3. 肥肠粉丝的做法所需材料
材料:
- 肥肠 250克
- 粉丝 50克
- 青蒜 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
做法:
1. 将肥肠焯水煮熟,捞出备用。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 热锅凉油,加入姜蒜辣椒煸炒出香味。
4. 加入煮熟的肥肠煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精调味。
5. 加入适量的清水,烧开后转小火煮5分钟。
6. 加入泡软的粉丝,继续煮5分钟。
7. 最后加入青蒜,翻炒均匀即可。
4. 肥肠粉丝的做法图解步骤
图解步骤:
1. 将肥肠焯水煮熟,捞出备用。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 切好青蒜和姜蒜。
4. 热锅凉油,加入姜蒜辣椒煸炒出香味。
5. 加入肥肠煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精调味。
6. 加入适量的清水,烧开后转小火煮5分钟。
7. 加入泡软的粉丝,继续煮5分钟。
8. 最后加入切好的青蒜,翻炒均匀即可。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/CYdKCW50ev1J.html