大家好,关于椒盐芋条怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于椒盐带鱼的正确方法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
椒盐鳝片做法
步骤:
1.黄鳝去皮、去内脏、去头尾,洗净切段备用。
2.姜、蒜切末备用,青椒和红椒切成小块备用。
3.热锅凉油,油温略高于中火,将黄鳝倒入煸炒至两面微黄,捞出备用。
4.锅中再加入一勺清油,先爆香姜蒜末,再依次加入青、红椒块,翻炒均匀至熟。
5.将步骤3中的黄鳝重新倒入锅中,翻炒几下。
6.加入适量的盐和鸡精,拌匀炒一分钟。
7.最后,撒上适量的椒盐,炒匀即可出锅。
椒盐鲶鱼的做法
配料:大塘鲺鱼1条
(买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃)、豉油鸡汁
(味道挺像烤鳗汁)、烧烤汁、椒盐
·操作:1、鱼肉中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味
2.腌制2小时以上取出,放在烤架上,置h炉中间,用200度左右烤约20分钟
(无h炉可用不粘锅慢火两边煎)两边不时取出涂上腌汁和糖胶,重复两次,烤至两边干身颜色棕红,撒上椒盐即可
芋头三种最好吃的做法
推荐椒盐芋头,红烧芋头籽,芋头扣肉三种做法。
买老芋头一个去皮切成手指粗的条。放锅中煮熟。晾凉后用500克油油温120度的时候放锅中炸。炸到芋头丝飘起,呈金黄色捞出。早上教言即食。
红烧芋头籽。芋头子400克,去皮切成滚刀块。锅中放100克油,油热以后倒入芋艿煸炒,到50克酱油炒上色。放盐10克红糖十克水500克大火烧开,小火烧10分钟放味精葱花出锅即可。
椒盐带鱼的正确方法
主料:带鱼2条
辅料:胡椒粉少许,椒盐粉适量,干淀粉适量,辣椒面少许,盐少许,高度白酒1勺
椒盐带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净切段,加入少许盐、胡椒粉、高度白酒腌制半小时左右。
2.用厨房纸巾吸干水份,表面拍上一层薄薄的淀粉。
3.锅中倒入适量油,放入带鱼煎炸至表面金黄色。
4.椒盐粉与辣椒面混合均匀为蘸料。与带鱼一同上桌。吃时随喜好洒入蘸料即可。
关于椒盐芋条怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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