老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于萝卜炖腊排骨怎么弄好吃和萝卜炖腊排骨怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享萝卜炖腊排骨怎么弄好吃以及萝卜炖腊排骨怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
萝卜炖腊排骨怎么做
主料:
牛排骨1根,白萝卜1个,
辅料:
食盐2勺,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,生姜1块,大蒜1个,
做法:
1.牛排,剁成小块,煮下,沥水;
2.萝卜,削皮,切成块;
3.生姜大蒜,也切成片,备用;
4.把焯水过的牛排,加入电压力锅的内胆中;
5.再放入白萝卜;
6.把生姜和蒜,放入电压力锅中;
7.再加入调料:料酒、生抽、老抽;
8.再放入盐;
9.加入适量的水,萝卜里面,也含有比较多的水分,所以水不宜太多;
10.盖上,选择,牛羊肉功能,启动程序;
11.程序结束,加点白糖,搅拌
炖腊排骨汤的家常做法
1、食材:腊排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
2、做法步骤:排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净;锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可。
腊排骨炖胡萝卜的做法
腊排骨3根、白萝卜2个、生姜1块、盐3克、鸡精3克
1、将腊排骨用热水浸泡片刻,切成小块状,放入蒸锅中,再添加一点切好的姜片,盖上锅盖,煮上大约10来分钟,水沸腾即可。
2、时间一到,揭开锅盖,将蒸汤模式调制成保温,等到温度下降一点,在将洗净切好的白萝卜倒入其中,盖上锅盖,转为蒸煮模式,时间为1小时。
3、等到汤汁渐浓,香气扑鼻的时候,再加入一点鸡精和盐进行提味,用勺子稍稍搅拌片刻,焖煮5分钟就可以出锅了
腊牛排骨炖萝卜的正宗做法
牛骨头500克、萝卜500克、青蒜20克、八角2克、桂皮2克、花椒2克、辣椒2克、盐适量、白糖适量。
2.牛骨头洗净,放入沸水锅内焯一下,再捞出沥干水分。
文章到此结束,如果本次分享的萝卜炖腊排骨怎么弄好吃和萝卜炖腊排骨怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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