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本文目录
凉拌挂面条怎么做好吃
佐料挂面，200克火腿70克辅料辣椒粉10克，葱10克，生抽10克，精盐是0.5克，香油三克，葱10克，花椒粉三克，醋10克，糖两克。广州道路，花椒，粉，辣椒粉，葱末，再淋一勺热油，再加入生抽香油，盐，糖搅拌挂面煮开，倒入冷水，再次煮，开过凉水备用凝入碗中摆露配菜即可。
凉拌芹菜面做法
原料：面饼
(2个)、芹菜
(2根)、瘦肉
(150克)
凉拌芹菜面做法步骤：
1/瘦肉洗净切丝，调入生抽，料酒，盐搅拌均匀，放一边静置10分钟；水烧开，下入面饼煮软，不要煮的太烂了。
2/芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替；芹菜切长段备用；蒜切碎备用。
3/锅烧热下油，下蒜炒香，倒入肉丝翻炒至肉变色后再倒入芹菜，白糖调味，倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。把汤料分别装入面碗里，加入芹菜叶子，搅拌即可，凉拌芹菜面就做好了。
拌面条最好吃的做法
材料
肉丝150克，青椒两个，姜10克，老抽10ml，生抽15ml，白糖5克，料酒5ml，水淀粉少许
做法
1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用
2.锅中放油，倒入姜丝
3.下入肉丝翻炒至变色
4.再加入老抽，生抽翻炒均匀后，锅中放入青椒丝，和白糖即可关火
5.锅中水开后，加入少许油和盐，煮面
6.面熟后，将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可
凉拌挂面怎么做
一、准备适量挂面，待凉水开锅后，下入挂面，煮三分钟左右
（尝着不粘牙就是熟了，想吃软点的，可以多煮一会）。
二、捞出挂面放到凉水里面让面条变凉后捞出。
三、面上可以放黄瓜丝、西红柿片、花生碎、牛肉片等。
四、根据自己的口味加适量盐、醋、生抽搅拌均匀。
关于凉拌面片怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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