这篇文章给大家聊聊关于红薯干粉丝怎么弄好吃，以及干红薯粉丝怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
干辣椒炒粉条家常做法
用料
干红辣椒四个，瘦猪肉一块，蒜苗2根、红薯粉条小把，生抽少许，酱油少许，盐适量，淀粉一小勺，料酒少许
步骤1
辣椒，蒜苗，猪瘦肉清洗干净
步骤2
干辣椒斜切成丝。
步骤3
蒜苗切碎，猪瘦肉切丝备用
步骤4
肉丝装碗，一勺定粉，一点盐，少于生抽料酒，抓匀入味，腌五分钟。
步骤5
红薯粉条入锅煮软，捞出控水。
步骤6
炒锅加热倒凉油，将肉丝入锅中，快速划散，炒至变色。
步骤7
倒适量的热水，粉丝入锅中，加少许盐，酱油提色略煮一下。
步骤8
将干辣椒丝入锅中翻炒，待汤汁略收一些
步骤9
散蒜苗段，倒少许生抽提鲜，出锅
红薯粉的正确吃法和做法
具体做法：
1、准备食材:红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。
2、红薯粉用热水泡5分钟。
3、蒜米去皮切碎,辣椒切碎,香菜洗净切小段。
4、取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜米调酸辣汁。
5、烧热锅放入橄榄油煎花生米,听到轻微噼里啪啦声音关火。
6、烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的即可。
7、红薯粉捞到面碗里,加一勺开水。
8、倒入酸辣汁,放上花生米、榨菜和香菜即可。
红薯粉干怎么做好吃
原料：
红薯粉丝1把
牛肉1块
姜适量
豆瓣酱适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
花椒粉适量
色拉油适量
小葱适量
做法：
1
牛肉切肉末
2
红薯粉比用凉水泡软剪短，豆瓣酱剁碎备用
3
锅中放油，二成热时就可以下牛肉末了，同时下葱姜，炒至牛肉开始变色时，放入豆瓣酱，炒出红油，把牛肉和豆瓣酱炒均匀
4
加入粉丝，同时加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀后，加适量水盖上锅盖，小火煮约两分钟，待汤汁收的差不多时，关火，洒多点花椒粉即可
干红薯粉丝怎么做好吃
用料
里脊肉400g，蒜头5瓣，干红薯粉条1把，生抽适量，蚝油适量，豆瓣酱1勺，葱姜适量
做法步骤
1、里脊肉切成小丁，加入香油、生抽、耗油各一勺腌制
2、葱姜蒜切成沫
3、红薯粉条用温水提前泡好，半个小时左右
4、热锅凉油倒入腌制好的肉丁炒散
5、肉丁变色后加入葱姜蒜继续翻炒出香味，一勺黄豆酱，一勺老抽，一勺耗油，适量料酒，均匀上色
6、加一碗清水，放入泡软的粉条，小火焖煮两三分钟至粉条透明软烂
7、根据口味轻重出锅前可点少量盐，我没有加哦，口味偏轻，装盘上桌
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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