大家好，今天来为大家分享雷公根怎么弄好吃做法的一些知识点，和雷公根怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
雷公根茶的做法
主料：雷公根150g车前草100g
1.把雷公根和车前草洗干净
2.把竹蔗砍成小节，小节再破成四。
3.把雷公根，车前草，竹蔗放入干净的汤锅中，加入2000ml左右的清水，等大火煮开后转小火。
4.待汤色浓绿后关火，放凉后饮用
雷公菜的做法
主要材料：雷公菜适量，小葱适量，鸡蛋6个，大豆油适量，猪油适量，食用盐适量。
1、首先把雷公菜清洗干净，切碎，小葱切成葱花备用。
2、然后取一个大碗把鸡蛋打入碗中，放入雷公菜和小葱花，加盐，一点点猪油拌匀。
3、最后将锅烧热，用凉油滑一下锅防止鸡蛋粘锅，再加点适量的大豆油，烧热加入拌好的雷公菜，来回转动炒锅用勺子拍拍雷公菜，煎透至两面金黄即成。
需要注意的是：必须要雷公菜嫩叶才好吃。另外，雷公菜和鸡蛋一定要加点猪油，这样吃起来才特别香。还要煎透不能煎老，否则鸡蛋过老口感就没有那么好了。
雷公根怎么做好吃
用料：
猪瘦肉，雷公根，盐，生抽，姜丝，料酒，油
做法：
猪肉剁碎，加除油之外的调料腌制五分钟
雷公根清洗干净，用清水泡十分钟
锅里放油，把腌制好的猪肉末放进锅里爆香，倒入清水，煮至奶白
倒入沥干水的雷公根，继续煮五分钟，或者煮长时间一些更好
广东人用雷公根煲汤做法
1
胡萝卜去皮切小块，马蹄去皮，洗干净。
2
雷公根清洗干净备用。
3
猪骨飞水，冲洗干净。
4
把马蹄，胡萝卜，蜜枣和猪骨先放入汤锅，放入适量的水煲1个小时。
5
然后放入雷公根继续煲1个小时即可。
（盐可根据喜好放，我通常都不放盐）
6
完成，此汤清甜好喝。
关于雷公根怎么弄好吃做法，雷公根怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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