小白茹怎么弄好吃,小白平菇做法

小白茹怎么弄好吃,小白平菇做法

很多朋友对于小白茹怎么弄好吃和小白平菇做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 小白茹炒腰花
  2. 有人听说过小白菇吗
  3. 酱焖小白蘑菇家常做法
  4. 小白平菇做法

小白茹炒腰花

炒法如下:

猪腰处理干净,处理时一定要把中间白芯去除干净

斜刀切片、小白菇切片姜蒜切碎辣椒切段。

猪腰放入碗中加入两勺料酒腌制至少十分钟。

锅里倒油放入姜蒜辣椒爆香。放入猪腰翻炒。

放入小白菇加入两勺生抽小半勺老抽加两勺水翻炒。小白菇会自己出水所以不需要加太多水哈也会有汤汁的。

加点盐调味自己尝下关火撒葱花出锅,即可。

如果你是切的花刀比较厚。那么处理就要焯水:锅里烧开水放入猪腰焯水6秒。不能时间过长。

有人听说过小白菇吗

小白菇又叫白玉菇,属树木的外生菌,可食用。实体一般较小,因通体呈白色,而得名小白菇。分布于山东、安徽、江苏、福建、四川、云南、广东、吉林、西藏等。

现在小白菇大部分是人工培育的,比起鸡枞,干巴菌,见手青等

(虽然这些菌子也有人工培育,但是比小白菇味道要好多了),味道和口感上略有不足。

现在正是吃菌子的时候,一定要选择安全的可食用菌,虽然小白菇味道不怎么样,但是安全,所以也是一个不错的选择。

酱焖小白蘑菇家常做法

1.准备好食材,胡萝卜,尖

2.五花肉切薄片,我用了三种蘑菇,大家根据自己喜欢

3.烧开水,蘑菇焯水,捞出备用

4.葱花蒜末爆香,不爱吃辣的可以不放红辣椒,放入五花肉炒出油

5.炒出油后,放入胡萝卜,青椒翻炒

6.放入蘑菇,六月豆瓣酱翻炒出香味后加入少许清水大货烧开后改为小火收汁,这样入味更浓郁

小白平菇做法

/原料

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西红柿

(100克)

平菇

(340克)

盐6克

白糖3克

1/首先准备西红柿和平菇,西红柿去皮切块,平菇切大块。

2/然后起锅,锅中加水,水开后下入平菇焯水。

3/随后用锅铲挤出焯水后,多余的水分。

4/接下来另起锅,锅中放油,油热后下入平菇翻炒。

5/再加入西红柿、盐和白糖拌匀。

6/最后关火,起锅装盘就可以食用了。酸甜味非常开胃。

7.美味又好吃的小白平菇做法完成开吃了。

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