本篇文章给大家谈谈莲藕猪脚怎么弄好吃又简单,以及莲藕猪蹄的做法是什么对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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猪脚炖莲藕怎么做才好吃
答,猪脚洗净,放入锅里煮二十分钟,捞出来备用。莲藕切片,煮后的猪脚切块,锅内放油烧热,放入葱段姜片,炒香,放入开水,将猪脚藕片放入锅里煮四十分钟即可。
莲藕猪蹄的做法是什么
你好,很高兴回答你的问题。莲藕是我们大家都非常熟悉的一种食物。大部分呈银白色,外表细嫩光滑,肉质脆嫩爽口。它含有丰富的蛋白质和维生素。而且具有很高的药用价值,有清热凉血、益血生肌等功效。莲藕既可生吃,也可熟食,因此受到很多朋友的喜爱。
莲藕非常适合煲各种汤,比如我们经常食用的莲藕炖排骨、莲藕炖鸡、还有女性朋友最喜爱的莲藕炖猪蹄。为什么说女性朋友们最爱这道汤呢?因为猪脚含有大量的胶原蛋白质,经常食用可减少皱纹,对皮肤有很好的保健美容作用。
下面就来分享一道莲藕猪蹄汤的制作方法和步骤,希望对你有所帮助。
需要食材:猪蹄1只、莲藕400克、花生适量、食盐适量、生姜1块、香葱2根、枸杞少许,白醋少许
制作步骤:
步骤1、猪蹄请店家帮忙处理好,砍成小块。拿回家后再仔细去除猪毛。藕去皮洗净切成块状。
(一定要请店家砍好,不然回家不好弄)
步骤2、生姜去皮洗净切成片,香葱切成葱花备用。锅中加入适量清水,把处理好的猪蹄、花生、莲藕、枸杞和姜片一起放入锅中。
步骤3、大火煮开,用汤勺撇去浮沫,加入一勺白醋,转为小火,盖盖煮1个半小时左右,或用用筷子能轻易戳入猪蹄,就证明已经煮熟,放入适量盐调味即可盛出,最后撒上葱花就可以食用了。
一道美味又养颜的莲藕猪蹄汤就制作完成了。汤汁营养丰富,肉质细嫩润滑,咬一口满满的胶原蛋白......我是熙阳,希望这篇图文能帮到你。喜欢我的朋友请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持和关注!
湖北腊猪蹄炖莲藕怎么炖好吃
材料:腊猪蹄1只
(700克)粉莲藕300克姜片5片大蒜8瓣青蒜3根米酒2大匙
调味料。
步骤2.锅内下1大匙油,冷油放入蒜头.放入腊猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。
步骤4,砂糖在碗内调均.锅内水烧开,米酒2大匙:海天牌海鲜酱2大匙清水2大匙砂糖1大匙
做法:
步骤1,姜片爆出香味。
步骤3,中途翻炒几次。
步骤8,放入斩小块的腊猪蹄。
步骤5.将调好的材料倒入锅内,加盖大火烧开后.再加入切大块的莲藕,翻炒至腊猪蹄均匀上色。
步骤6,飞水。捞起洗净备用.将海鲜酱,清水,转小火焖约60分钟.加入清水700ml,水量刚没过腊猪蹄。
莲藕煲猪脚的做法
莲藕800g
辅料
姜适量
猪蹄1个
1.准备。
2.把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。
3.莲藕去皮洗净切小块。
4.把猪蹄沥出冲洗干净。
5.莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。
6.加入适量盐。
7.上锅大火煮开转小火慢炖一小时左右。
8.起锅。
9.开吃、香糯软、好好吃??。
温馨小提示
1、莲藕选炖起来口感面粉的那种、买那里老板会推荐的、我们这儿就是价格不一样、的5元一斤、脆藕3.5一斤。
2、一次性掺入足量清水。
好了,关于莲藕猪脚怎么弄好吃又简单和莲藕猪蹄的做法是什么的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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