虾米煮面要怎么弄好吃呢(虾米煮面条做法怎么做才好吃)

虾米煮面要怎么弄好吃呢(虾米煮面条做法怎么做才好吃)

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本文目录

  1. 虾米煮面条做法怎么做才好吃
  2. 虾米蘑菇面家常做法
  3. 虾米干黄花煮面条的做法
  4. 潮汕虾炊面做法

虾米煮面条做法怎么做才好吃

虾米煮面条做法步骤

步骤1

先把番茄,紫菜,葱,香菜,虾皮,盐和生抽这些调料倒入碗中

(还有芝麻香油,刚刚忘了拍)

步骤2

水开下挂面

步骤3

把面煮开,趁面不注意舀几勺清汤

步骤4

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倒入刚刚调好料的碗里

步骤5

把调料搅拌开,接着把挂面从锅中捞出放入碗里

步骤6

这样一碗清汤面就完成啦,天气冷吃上一碗热腾腾的面汤真的太爽了

虾米蘑菇面家常做法

主料

香菇一朵虾三只

青菜一颗宝宝面适量

宝宝香菇鲜虾面的做法步骤

1.准备食材。

2.香菇和虾煮熟。

3.切碎。

4.先煮面,面熟后加入所有配料,煮至青菜熟。可以加点点盐。

5.然后…就没有然后啦。

虾米干黄花煮面条的做法

虾干稍微冲洗一下表面,切好白菜,肉末,蒜,蒜头,葱断,姜。

2、把锅烧热,倒入油,烧至5成热,放入蒜,葱头,姜爆香。

3、放入肉末再炒一下,让肉和油都更香。

4、放入虾干翻炒一下,倒入适量料酒。

5、放适量的水,等水开后放入米面和青菜。

6、放入适量的食盐,虾干炒后有一定的鲜味,所以只要放少量味精。

7、盖上锅盖,再煮2分钟左右,撒入葱段即可。

潮汕虾炊面做法

主料:

面条

(生)500克

辅料:

高汤1500克、猪油

(板油)30克、虾米8克、酱油60克、葱10克

做法:

步骤1

锅置中火上,倒入1/2冷水。烧开,下入抖散的面条,随即用长筷子挑开,煮至熟待用。同时将骨头汤烧开待用

步骤2

取碗4只,分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克,盛入煮熟的面条即成。

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